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大学生调研报告格式(篇1)
奶牛养殖业作为高效畜牧业，以其独特的发展优势和潜力，近年来引起了各地的高度重视。这一产业对于带动农村经济结构调整、深入实施围封转移战略目标起到了积极的作用。但从**年下半年开始，奶牛养殖出现了前所未有的困境，不仅牛奶价格波动幅度巨大，而且奶农宰杀、“贱卖”现象时有发生。这是市场自发地调节和市场供需形势的变化促成的?还是其它被人忽视的问题呢?在基层调研中我们发现，奶农关心收益，但对奶价充满忧虑;企业关心效益，但对奶源抱有疑虑;消费者关心自身权益，但对产品的品质怀有顾虑。奶牛养殖业何去何从值得我们深思。
一、奶牛养殖的滑坡
由于受“三鹿事件”影响，奶牛业出现全行业不景气，全省奶牛业更是处于低迷状态，随之而来的是出现了大量养殖户“卖牛”现象。
据阳泉市统计局对全市规模以上养殖户和奶牛养殖企业的监测数据表明，到2季度末，全市规模养殖户和奶牛养殖企业共有奶牛901头，比一季度末的1384头，减少483头，下降34.9%，也就是说，二季度末存栏数比一季度末减少三分之一。郊区康源奶牛场一季度末存栏74头，6月份全部卖到河北，平均售价为每头3000元;盂县先文奶牛厂一季度末存栏87头，二季度全部出售到忻州，最低价每头4000元，最高也只有7000元，与购买时每头14000元相比，共赔钱近17万元;平定县华润乳业有限公司是阳泉市规模较大的股份制奶牛养殖企业，设计能力为500头，一季度末存栏408头，到二季度末仅剩56头。
造成奶牛养殖滑坡的原因，除受“三鹿事件”影响之外，主要还有以下因素：
一是售价过低，不能维持正常生产。近期，奶牛养殖户出售的牛奶一般在每市斤0.5-0.94元之间，阳泉郊区康源奶牛养殖基地是较大的奶牛企业，与田园乳业签订了长期销售合同，每市斤奶卖到0.94元，但仍低于成本价，而其他没有签订合同的养殖户只能随市场奶价波动，一般只能卖到每市斤0.5-0.7元，卖奶收入根本不能保障生产所需的正常费用。
二是“压款”现象严重，养殖户不能及时回收货款。养殖户卖出牛奶后，一般拿不到现金，有的牛奶收购企业甚至拖欠奶农售奶款达半年以上，直接影响到养殖企业的资金周转。
三是售奶渠道不畅，收购企业太少。目前，阳泉市牛奶收购企业只有田园乳业一家，有很多养殖企业只能把奶销往邻近的太原和河北，而这部分奶的价格既低又不能得到政府补贴。
四是政府补贴不能及时到位。据了解，去年政府对每斤牛奶分别由市、县(区)两级各补贴1毛钱，而这些补贴款至今仍有3个月的没有到位。今年是否补贴至今尚无定论，直接影响到养殖企业(户)的积极性。
二、奶农的困惑
“奶牛不像生猪，生猪短缺了，国家一给扶持政策，几个月就可见效。而奶牛养殖周期要长得多。现在奶价这么低，而且奶站收的少，如果这样下去只能将奶牛当耕牛使用或是当肉牛杀了……”，话语中充满了奶农对奶牛养殖现状的无耐和担忧。但纠其根源，我们调研发现，奶农不仅是奶价下跌的直接承受者，同时也是奶价下跌成因的主要制造者。
1、养殖数量逐步扩大，养殖成本不断提高
2、品种来源渠道多样，牛奶品质参差不齐。
我们调研了解到，目前，农户奶牛的来源大致有四种渠道：一是直接从国外引进;二是到国内奶牛主产区购买;三是靠胚胎移植或冷配改良获得;四是自养公牛，自繁自养。出于对购置成本和技术要求上的考虑，多数农户主要通过第二种和第四种途径购置奶牛。但由于我国培育的中国荷斯坦牛，系纯种荷斯坦牛与我国各地黄牛的高代杂交种，遗传基础广泛，育种历史较短，尚处于改良过程中，因此牛群质量参差不齐，产奶量普遍较低。第四种途径是靠自养种公牛、自繁自养来获得产奶母牛，质量自然无法保证。这种奶牛养殖品种上的多样化造成的直接后果，导致即使原料奶中都不含有害成份的化学物质，通过奶站收集到的原料奶也未必满足企业所需的奶质要求。
3、养殖环境强差人意，卫生防疫令人担忧。
奶牛业的直接经济效益取决于产奶量和产犊率。由于引牛、修建圈舍等一次性投资过大，再加上养殖户的思想认识也存在一定的差距，一些先进的生产管理方法和配套技术不能及时投入到生产中，青贮氨化技术、配合全价饲料、奶牛繁育新技术和品种改良、规范的防疫和疫病监测等措施没有配套实施。多数农户不建专门牛房，有的因陋就简，在低矮破旧的房屋或窑洞中将就着饲养，通风光照不好，阴暗潮湿，空气污浊，运动场地不足;有的在规划后的庭院中饲养奶牛，空间狭小，奶牛长期处于栓系或“站桩”，难有充分的运动。即使一些较大的规模奶牛场，也为节约用地，也常采用限位饲养、栓系，减少奶牛运动场面积。步入奶农的养殖场，基本上都是粪便满地，蚊虫肆意，卫生条件极其恶劣，奶牛常期在这样的环境里生存，健康状况让人堪忧。而卫生防疫工作基本上都是由奶农自已完成，绝大部分奶牛户不知道饲养奶牛还有什么“标准”，喂料、用药，还要遵守什么“规矩”，防疫、消毒还有什么制度……所有这些问题，不仅会影响奶牛产奶量，更重要的是会影响牛奶的品质和安全性，对消费者的身体健康造成威胁。
4、经营管理各自为战，饲养方法粗放随意
在农户调研时，问及一头奶牛的年收入情况，无一人能说个准确数。追问有无各项生产记录时，往往会说只要记清卖多少奶就行了，还要什么记录，那多麻烦。购母牛不知道索要系谱资料，搞不清所买母牛的生产性能;生产过程中没有用料、用药、发情、配种、妊娠、分娩、产奶、防疫、消毒、治疗、饲料消耗等记录。其后果直接导致生产经验得不到及时总结，该降的成本降不下来，该加强的环节得不到加强，管理水平提不高。因此，生产水平上不去，降本增效更无从谈起了。调研中我们还发现，奶农在奶牛饲养方式上随意性较大。大部分奶牛饲喂方式仍用传统养牛方法，饲草主要是作物秸秆，饲料主要是玉米、麸皮等，饲草料品种单纯，营养不全。多数养殖区没有饲草基地，草料贮备不足，并且没有按照奶牛不同生长时期的营养需要进行饲料的营养调配。饲喂方式主要是：一是拿奶牛当黄牛养，饲料粗多精少，甚至喂已经变质的作物秸杆;二是单喂青贮料，优质干草搭配少;三是精料多，粗料少。这种粗放的生产方式必然造成奶牛营养不均衡，进而影响到产奶量和原料奶的品质，经济效益难以进一步提高。
通过分析我们不难发现，当前这种松散的生产模式所引发的农户各自为战的问题;简陋的生产条件所引起的卫生防疫安全问题;养殖数量的增造成的饲料、饲草资源的匮乏所引来的养殖成本提高的问题;粗放的养殖方式所带来的原料奶品质不确定性的问题。是我省奶牛养殖业生产的症结所在。因此，在市场供需发生变化或其它突发情况产生时，奶农为了个人的利益必将展开无序的市场竞争，甚至运用其它非正常手段来维护自身的利益。从而当步入企业原料奶收购价格走低、奶农收入减少、奶农降低饲养成本、牛奶品质下降、企业原料奶收购门槛提高、奶农收入进一步减少的恶性循环的怪圈时，奶农也应承担无法推卸的责任。
三、乳制品企业的尴尬
1、乳制品企业“抢占”市场行为是促成了奶牛养殖业非常规发展的主因。
随着蒙牛、伊利、田园等乳制品加工企业先后入驻我省奶牛养殖区建站、建厂，随之便展开了为抢占市场份额对奶源的争夺，这种企业行为直接导致了原料奶收购价格一路走高，收购价一度达到2.8元/公斤，这个时候乳制品加工企业对奶源数量的需求远高于对原料奶质量的需要。可以说，奶源的紧缺促进了奶牛的价格水涨船高，前期奶农丰厚的回报似乎给了尴尬“场外”的农户某种暗示，只要养奶牛就等同于有了“摇钱树”，养殖奶牛的热情也就空前高涨起来，在这种背景下良莠不齐的有“奶”的牛就加入到了原料奶的生产中。但随着三鹿事件爆光，乳制品企业不得不高度重视奶源标准、安全问题，因此，提高原料奶收购标准、减少收购量是其面临着市场的压力必然选择。以发展的眼光看，如果乳制品企业的操作重点从开始就着重于原料奶质量的要求而非对奶源数量的需要，那么奶牛养殖设定的技术规范将不是一般农户所能承担的，多数农户也就知难而退将不会涉足这一领域了。这也正是规矩与方圆本末倒置的必然结果。
2、乳制品企业和奶农之间的利益矛盾。
原料奶价格的低位运行对乳制品企业这样的行业，利润的影响将会非常明显。通过政府整顿奶站，取消流动奶站，加强检验设备要求，提高了行业进入门坎，实际上减少了收购环节的恶性竞争，使得企业的议价能力显著提高。但由于前期广告投入及消费群体的保有量影响，乳制品企业依然面临着成本上升的压力，本来企业与奶农都应该从乳品产业链上受益，但由于企业出于自身的利益的考虑反向压低原料奶的采购价格，这就使奶农不仅在承受养殖成本上涨压力的同时，还要承担本应乳制品企业承担的部分义务。从长远看，这将促使腹背受敌的奶农可能弃养或缩减奶牛饲养数量，进而导致原料奶供应步入供需循环的矛盾中，其最终后果将是企业与奶农之间的双输。因此，乳制品企业这种解决奶源供需矛盾的方式无疑为下次奶源争夺埋下了伏笔。
乳制品企业和奶农之间本就是利益的共同体，都应该在乳品产业中分得自己本应的那份利益。因此，如何协调好两者之间的关系不仅是政府部门需要考虑的。同时，如何划分企业与奶农间的责任和规范行业行为也应是这次奶价波动后应着重考虑的。就现阶段看，乳制品龙头企业和品牌频繁被爆出负面消息，可能会延缓整个行业的恢复进程。无论最终的调查结论是什么，都难以避免给消费者留下乳制品不安全的整体印象。在相当长的时间内给乳制品的销售仍会带来一定的压力。但从另一个角度看，这也正是乳品产业重新整合，从而步入良性发展的一次契机。
四、各国奶业相关政策
美国：政府收购所有卖不出的牛奶，保证价格水平。
自**年《农业调整法》出台，历经几十年，美国形成了完整的奶业政策。政府收购所有在支持价格内卖不出去的牛奶，农业部长期通过商品信贷公司收购奶制品以保证支持价格水平，并通过特殊的办法处理，包括以世界市场价格出口奶制品，根据480号法案以低于支持价格水平的价格将奶制品用于学校午餐和福利方案，用于军队、老人、医院、救灾等。美国农业对外政策的核心是加强奶产品出口，以缓解国内产品的过剩。
美国作为世界上食品供应最安全的国家，实行机构联合监管制度，在每一个层次(地方、州和全国)监督食品生产与流通：对生产、加工、贮运、销售过程进行全程控制;严密畜产品质量安全管理组织机构体系，除了联邦畜产品检测体系外，美国还有各州畜产品检测体系，各行业协会质量监测体系以及各畜牧业生产单位、家庭农场主质量自检中心;强化生产源头控制和进出口检疫，美国以家庭农场为基本生产单位生产的畜产品，要通过质量认证体系和标准等级制度的严格控制和管理，才能进入市场，畜产品的进出口，均要通过联邦海关和动植物检疫机构进行严格检疫监测，检疫检验不合格的畜产品坚决予以销毁，保证了畜产品的进出口安全。
欧盟：以配额、补贴、定价干预，维护奶农及消费者利益。
欧盟的市场共同组织于**年对牛奶和奶制品生产实行生产配额、价格补贴和定价干预制度，试图通过这一机制使奶牛场主得到合理的收益，而消费者不必为奶制品多增加开支。对于超配额生产，欧盟通过增加额外税收予以抑制;对于市场需求不足，欧盟通过价格干预以保护价进行收购，通常情况下，保护价低于生产成本价。同时，欧盟对某些出口奶制品征收出口税，以保证欧盟内部不至于出现因奶制品短缺而造成的价格过高现象;对另外一些奶制品的出口实行鼓励政策，给予出口价格返还，以补贴出口商因国际市场价和欧盟内部价之间的差额而造成的损失;对进口奶制品征收进口税，以保护奶制品生产者的利益。
为保障食品的质量安全管理，欧盟在成立必要的协调机构基础上，实施了以统一的标准为中心的食品质量安全配套管理措施，强制实施食品质量安全控制的haccp标准。1996年开始实施的欧盟食品卫生法规定，食品生产、加工、处理、包装、运输或经销直至消费的各个环节都可能产生质量安全问题，都必须进行质量安全的控制。此外，规定食品、饲料、供食品制造用的家畜，以及与食品、饲料制造相关的物品，其在生产、加工、流通的各个阶段必须确立食品信息可追踪系统，从而达到监测预防效果。
日本：实行销售定额、亏损补贴制度，合作社强制牛奶供应管理。
日本的奶业政策由三个基本部分组成，即政府对鲜奶的价格补贴，按等级定价，通过县牛奶销售部门实现的税收共享以及进口限额。同时，奶业生产合作社实施了强制性的奶供应管理方案，以控制牛奶的供应量。因国内价格高于世界市场可比价格，日本没有出口补贴。为了管理牛奶供应和奶业成本，日本实行销售定额系统。政府对定额之内的保护价和标准购买价之间的缺口给予补贴。为保持市场稳定，日本出台了亏额补贴法律，使家畜促进委员会成为几种进口奶产品的专营权力机构。在农林水产省的同意下，当市场价高于稳定指导价时，法律允许进口指定的奶产品，但进口产品在国内市场上要以投标的价格售出。进口价与投标价差，由该委员会掌握。20世纪70年代后期，日本出现了牛奶长期过剩的问题，政府从1979年采取了用限额来减少亏损补贴的办法。生产合作社自己制定定额方案，超量受罚，农场主都将超出量自行转化成奶制品，来避免受罚，此外，必要时，日本实施奶牛收买政策、给补助等措施。
1995年，日本建立了全面的以haccp为基础的卫生控制系统。制造商或加工商根据haccp系统确定对象食物的制造或加工方法及卫生控制方法，然后健康、劳动和福利部确认这些确定的方法是否符合审批标准。这意味着该系统使人们能够对食品生产采用众多的方法而需遵循统一的标准。目前，有包括牛奶、乳制品、肉制品、罐头食品、高压灭菌包装物等6类食物成为该系统的对象。
五、走出困境的对策
鉴于以上情况，考虑到原奶生产的特殊性，目前从最大限度地扶持我省奶业发展考虑，拟采取的措施建议为：
第一，加强对奶牛养殖户良种良法养殖技术的培训，大力促使奶牛养殖向标准化、规模和科学化发展，加速增加规模养殖比例，指导奶牛养殖户提高养殖水平，改变牛群结构，提高鲜奶质量，以提高经济效益。
第二，近期可以尽可能免费为奶农提供一系列科技和质量检验服务。这些服务包括建设培训教育设施、培训奶牛饲养业科技人员和饲养人员、进行技术推广和咨询服务及检验服务。通过建立一系列政府性、社会性服务体系，加大奶农产前、产中和产后服务的科技含量，增加奶农产品的附加值。
第三，给予奶农补贴性贷款，还可以就相关奶牛饲养设备的购置、饲养场所草场围设等建设材料方面的专项资金需求给予适当的补贴贷款。
第四，尽快组织有关部门，合理测算奶牛饲养成本，避免奶贱伤农。制定原奶价格支持政策，建立相应的原奶价格“标准”制度，以切实保护农民利益。
第五，由政府出资或资助建立统一挤奶厅，以便利奶农挤奶和提高原料奶的质量，也可以资助相关奶加工企业部分资金，由其出面筹建挤奶中心。
第六，立即加强奶源收购市场监管力度，对有欺行霸市、恶意垄断等行为的收奶户坚决淘汰。
第七，对生产高质量无抗奶的奶农给予减产专项补贴。
此外，还应当建立健全有关食品安全的法律法规和标准体系，完善食品安全检测体系、提高关键监测技术，普遍推行危险性评估控制技术，进行haccp认证。
大学生调研报告格式(篇2)
总体情况：
调查显示,现在大学生社会公德意识整体上比较强。南开大学马克思主义教育学院院长武东生说：“今天的大学生是值得肯定的,与八九十年代相比,社会的进步在大学生身上得到了充分的体现。”而我们的调查结果显示,有49.2%的人对当代大学生的总体评价是“思想先进,有知识,有文化,但对知识的应用能力差”。只有17.79%的人认为当代大学生“思想素质好,专业水平高和社会实践报告能力强,有社会责任感。”这就表明,在公德认识方面,大学生普遍表现得好。对基本的公德行为和范畴,他们都有比较清晰的认识,但在具体表现的方面还有待提高,而且这种“知行脱节”现象随着年龄的增长愈趋明显。
助人为乐
在社会公共生活中,每个人都会遇到困难和问题,总有需要他人帮助和关心的时候。因此,在社会公共生活中倡导的助人为乐精神,是社会主义道德建设的核心和原则在公共生活领域的体现,也是社会主义人道主义的基本要求。助人为乐是我国的传统美德,我国自古就有“君子成人之美”、“为善最乐”、“博施济众”等广为流传的格言。人有三乐：自得其乐,知足常乐,助人为乐。把帮助别人当成自己最快乐的事情,是博爱的表现,也是社会对大学生的殷切期盼。养成助人为乐的习惯,将是一生受用不尽的精神财富。正所谓“赠人玫瑰,手留余香”,大学生应当“以团结互助为荣,以损人利己为耻”,积极参与公益事业,力所能及地关心和帮助他人。
在本次调查当中,对于社会公益活动有57.75%的人选择“经常参加”,有37.97%的人选择“没兴趣,出于任务,偶尔应付”,另外有4.28%的人选择“不参加”。参加公益活动是大学生社会公德的良好表现,它体现了一种无私奉献的精神,一种强烈的社会责任感。对于不太喜欢参与社会公益活动的同学,社会也应该给予积极的鼓励与引导。
代大学生中,大部分同学很少接触社会,很少涉及世事纷争,也因此保存着那颗原始的善良的感恩之心。在我们的一个关于无偿献血的个人访谈中,接受采访者回答每个问题都干脆利落,毫不犹豫。献血时她自主争先,她觉得这是很有意义的事情。当我们问到：“有人说献血很危险,甚至有可能感染疾病,你想过吗？”她回答很干脆：“没有,没想过。我只觉得我自己身体很好,抽点血没关系,何况还有很多人挣扎在死亡边缘,正等着我们献血来抢救呢！”从我们的调查数据中也显示,对于无偿献血,有58.63%的同学积极参与,还有36.31%的同学想去,但没时间,只有10.06%的同学认为这是医院在挣钱,不去献。
文明礼貌
文明礼貌是社会交往中必然的道德要求,是调整和规范人际关系的行为准则,而且体现在日常生活中的细微之处。比如：尊重师长,主动让座等。在我们的调查中,84.54%的被调查者在路上见到老师都会主动问好。这说明当代大学生对尊师重教的认知程度较高,且能付诸行动。而在公交车上见到老弱病残时只有49.47%的被调查者会积极让座,48.47%的人会视情况而定,偶尔让座。这说明广大大学生对让座这一行为都是持肯定态度的,二者之和占了97.94%,但能始终如一,坚持将道德认知转化在每一件日常小事上的人却只有半数。这说明在新的时代背景下,大学生在文明礼貌这一点上的素质还需提高一个新的档次。
环境保护
环境保护也是社会公德的一个重要组成部分,是大学生义不容辞的责任。随着我们周边环境的日益改善,大学生逐渐意识到爱护公物保护环境的重要性。根据调查了解,当外出制造了垃圾却暂时找不到垃圾箱时,有87.05%的同学会“找到垃圾箱后再丢”,有6.22%的人选择“随手丢掉”,另外有6.74%的人可能碍于面子,会“找个角落再丢”。在不破坏环境卫生这方面,大部分同学还做得不错,
即能“独善其身”。然而对于真正以主人翁的态度来对待环境保护时,我们大学生做得还远不够,即不能“兼济天下”。比如,当看到地上有垃圾时,只有5.73%的人会马上弄干净,而有80.21%的人想弄干净但最终没做,其余14.06%的人干脆不理它。分析其原因,我们发现现在的大学生爱面子,觉得那些俗规矩太死板了,大家都不去做而我一个人做很别扭,所以在可以选择逃避的时候尽量逃避。对于以上这些现象,我们每一位有责任感的大学生都应该行动起来,不要以为是丢面子的事情,其实往往是那些最要面子的人最没面子。21世纪需要的是“弯腰精神”,多弯一次腰就给世界多一份洁净。另外,对于校园盛行的“课桌文化”,我们应持坚决反对的态度。在我们做任何事情前应想想它可能造成的后果与影响,要对自己的行为负责。
遵纪守法
遵纪守法的实践是提高人们社会公德水平的一个重要途径。在社会公共生活领域中,人员构成复杂,素质参差不齐,正常生活秩序可能受到影响,这就需要用纪律与法规来维持。大学生应当全面了解各项法律法规,熟知校纪校规,牢固法制观念,“以遵纪守法为荣,以违法乱纪为耻”,自觉遵守相关纪律和法规。然而,当代大学生遵纪守法状况并不是很好,安全事故时有发生,考试作弊更是屡见不鲜。在我们关于考试舞弊的调查中,竟有93.2%的同学认为舞弊不足为怪,能够泰然处之。在XX年南京某高校的一次调查中,居然有56.7%的人根本不相信有从未作弊的大学生的存在！这反映出的不仅仅是一个学术道德问题,同时也反映出当代大学生的规则意识不强。许多大学生过早的有了世故圆滑、投机取巧的意识。诚然,要改变这一现状不仅要靠社会的正确引导,更主要的还是大学生自己增强思想道德与法律意识,自觉自主地成为一个有理想、有道德、有文化、有纪律的社会
主义接班人
大学生调研报告格式(篇3)
为了深入了解本市居民家庭在白酒市场和餐饮市场的消费情况，特进行本次调查。这项调查是由该市的一所大学于20xx年7月至8月进行的。本次调查采用问卷调查方式，本次调查选取的样本总数为20xx户。各种调查完成后，大学将总结调查内容，其调查报告如下:
一、调查对象的基本情况
二、专项调查部分
酒精产品的消费
1、白酒消耗的比红酒多。原因分析，第一，白酒除了顾客自己消费外，还用来送礼，而红酒主要是用来自己消费的；第二，商家的广告多为白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒市场大于红酒市场。
2、白酒消费多样化。
(2)购买因素比较鲜明。调查数据显示，消费者关注的因素依次是价格、品牌、质量、包装、广告和酒精含量。所以可以得出结论，厂商的合理定价很重要，创造和追求品质，巧妙包装，做好广告也很重要。
(3)顾客忠诚度调查显示，频繁换品牌的消费者占总样本的32、95%，偶尔换品牌的占43、75%。喜欢新品牌酒的占样本总数的32、39%，不在乎的占52、27%，明确不喜欢的占3、4%。可以看出，一个品牌一旦在消费者心中形成，就很难改变。因此，制造商应该努力树立企业形象，争取成功，这对企业的发展至关重要。
(4)动机分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告，然后是亲戚朋友的介绍，最后是售货员的推荐。不难发现，如何吸引消费者的注意力是企业的关键。如何做好广告，如何建立消费者的口碑，将直接影响白酒市场的规模。对于商家来说，售货员的素质也是要注意的，因为对酒类产品的销售有一定的影响。
(二)餐饮产品消费
本次调查主要针对一些食品消费场所和消费者偏好的食品。调查显示，消费具有以下重要特征:
消费者认为酒店不是选择，但他们最常去的酒店不是。他们最常去的酒店大多是中档，与这个城市居民的消费水平相适应。现在几大酒店对比如下:
2、消费者大多选择住在自己工作或居住的周围，具有一定的地域性。虽然酒店的选择有很大的随机性，但也不是绝对的真实。比如长城餐厅、淮扬菜餐厅也有顾客从一定距离光顾。
3、消费者追求时尚消费，如抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫保鸡丁，尤其是手抓龙虾，约占调查样本总数的26%。14%，占据餐饮市场绝对优势。
4、近年来，海鲜和火锅成为大众食品市场的两大亮点，目前市场潜力大，消费大。调查显示，60、8%的样本喜欢海鲜，51、14%喜欢火锅。在季节调查中，大约81、83%的人喜欢在夏天吃火锅，大约36、93%的人喜欢在冬天吃火锅。火锅不仅在冬天，在夏天也有很大的市场。目前，这座城市的火锅店和海鲜餐厅遍布街头，形成了居民消费的主要景观和特色。
三、结论
1、本市居民消费水平不算太高，属于中等消费水平。平均收入1000元左右，相当一部分居民还没有达到小康水平。
2、居民对酒类产品的消费主要是为了自己消费，大部分是白酒，而对红酒的消费相对较少。个人消费用的葡萄酒品牌，无论是白酒还是红酒，都以家乡酒为主。
3、消费者在购买葡萄酒时更注重价格、质量、包装和宣传，相当一部分消费者持无所谓的态度。对新品牌葡萄酒的认知度很高。
4、酒店的消费主要集中在中档消费水平。火锅和海鲜的消费潜力很大，已经有相当大的消费市场。
大学生调研报告格式(篇4)
大学是培养高等人才的教育机构，而大学生则是民族的希望、祖国的未来、社会主义的建设者。大学是人情感和个性构成固化的主要期间。怎样有效合理的分配课余时间、安排课余生活，对大学生成为社会主义的建设者具有非常重要的意义。因此，通过对西藏民族大学在校大学生进行问卷调查，了解我校大学生课余时间安排情况。针对存在的问题，提出相应的建议和意见，希望引起广大学生的真正重视，帮助大学生合理的安排课余时间。
【关键词】大学生；课余时间；安排现状；建议
中图分类号：G64文献标识码A文章编号1006-0278（20xx）11-175-03
从高中步入大学，从严苛变到宽松，不论从制度上、学业上、或是时间上，巨大的变化让许多同学无法很好的适应大学的生活，开始变得盲目适从。大学是人才、价值观形成的关键时期，大学里宽松的环境和较小的学业压力促使许多学生不再注重学习。大学生有更多的闲暇时间，课余生活也多彩多样，但不是每一位同学都能很好的处理好自己的课余时间和生活。在学习、生活、娱乐和社会活动中总会存在着难以调和的矛盾。大学学习生活和高中有着本质的区别，许多学生很难从高中的集中式、强制式、被动式的学习模式顺利的转变成大学的分散、自我管理的主动学习中去。
大学是人生最美好的阶段，进入大学也是学生个性发展的重要时期，随着课余时间的增多，大学生课余时间的安排和利用也呈现出多元化趋势。大学校园生活丰富多彩，种类繁多，包括课外实践、社团组织、公益活动和运动健身等活动。一些同学能够理性的选择参加各种活动，而有些同学表示无法把握参加活动的时间。大学生要学会合理分配课余时间，如果大量的时间无法合理的安排会导致许多学生上网玩游戏从而形成网瘾，荒废学业甚至无法完成大学目标。大学课余闲暇时间增多，作为大学中唯一的一所内地民族院校的学生该怎样安排课余时间呢？为了进一步了解我校课余时间安排情况，提高闲暇时间的利用率，进行了一些调查研究，并相应的给出建议和意见。
一、采用方法和调查对象
针对西藏民族大学在校大学生进行调查问卷，所选取的调查对象为大一至大三的学生，采取随机抽样方法和网上调查，共发放问卷300份，回收284份，有效回收率为94.6%。网上收集105份数据，总共收集389份数据。问卷调查是在参考了相关专家和专业问卷设计资料设计的，从学生的基本情况、大学目标、兴趣爱好，参加社团活动和课余时间安排感受等方面进行开展。学生进行不记名保密填写。用Excel软件进行统计分析。
二、大学生课余时间安排的状况和问题
（一）大学生占有课余时间情况
在这里的课余时间是指大学生在周一至周五除去上课时间之后的剩余时间，将剩余的时间平均在每一天中。
由表2可以看出，大学生一天的课余时间还是比较充足的，对比男女所拥有的课余时间可以看出，平均一天在2小时的课余时间女生要比男生多出10%左右。平均一天的课余时间在2小时以上的男生要比女生的多，但是所占的比例相差不是特别明显。
（二）大学生课余时间安排现状
大学生的课余生活是丰富多彩，种类繁多，包括课外实践、社团组织、休闲娱乐、公益活动和运动健身等活动
由表3可以看出，在课余时间内，学习、睡觉和上网是学生选择最多的课余活动，都占到了50%以上，其中有64.8%的同学选择学习、自习，利用课余时间主动汲取知识，通过看书、上网和老师交流等途径拓展自己的知识面，增加知识储量。其中女生的人数要高于男生，说明女生自觉性和自我管理能力要远高于男生，能更好的管理自己的学习和生活；有32.4%的学生表示参加社团活动，有助于增进同学间的感情，培养自己的意志品质；有37%的同学选择运动健身，运动能带来健康的身体和饱满的精神，有助于我们更积极的学习和生活；有50%以上的学生选择了睡觉和上网，调查显示上网的同学最多用来游戏、看电影和娱乐，只有30%左右的同学能够正确的运用网络；和同学聊天促进同学感情占有23.1%；有20%的同学选择做其它的事情。
在丰富多彩的课余生活中，选择睡觉和上网的人数要远高于选择参加社团活动和运动健身的人数，这也从侧面反映了学校社团活动的匮乏，吸引不到学生的注意。社团是融入社会的一种重要途径，社团活动是培养人的一种手段，也是培养人道德品质的重要场所。因此我校应该鼓励社团多组织一些活动，营造一个积极向上、健康文明的校园环境，努力吸引更多的学生参加社团活动，这样才有助于学生能力的培养，有利于大学生的综合素质的加强。
（三）怎样对待和安排你的课余时间
进入大学后，学习和生活的巨大变化让学生一时间难以适应，学生的个性逐渐释放，大学生的课余安排呈现多样化，大学生对课余时间安排的不同，导致大学生对课余时间的感觉也有一定的差异，调查显示，只有35.2%的学生感觉很充实；52%的学生感觉课余生活很无聊；12.8%的同学认为自己的课余生活空洞乏味，没有目标，缺乏动力，在无所事事中度过。
为了更好的了解课余时间安排对大学生有哪些方面的影响，我们进行了相关的调查，见表4
课余生活对大学生的影响分为良好的影响和不良的影响，成绩有所提高、增进同学间的友谊和做兼职增加社会经验三个方面为良好的影响；经常上网、无所事事和花费金钱、时间设置不良的影响。大学校园生活丰富多彩种类繁多，包括课外实践、社团组织、公益活动和运动健身等活动，每一个活动都会吸引大量的学生参加。在活动中同学相互交流，互相帮助，能促进同学间的友谊有利于培养大学生团结协作的精神。由表4可以看出，课余生活对大多数的学生而言都产生良好的影响。57.4%的学生认为课余生活会增加同学间的友谊，扩大自己的交际范围。然而有一部分学生则认为课余生活对他们产生了不良的影响，多余的课余时间导致他们经常沉溺于网络中，挥洒金钱和时间却不知道该去干什么，在大学里没有目标，课余时间对他们来说就是“无聊”的负担。这些同学在休闲娱乐中浪费了大量的时间，不仅浪费父母的血汗钱，还虚度了大量的时间。 （四）大学生课余生活安排存在的问题
1.对课余时间安排不够重视
调查显示，只有33.3%的大学生会合理有效的分配课余时间来完成自己的目标；54%的学生对课余时间稍作安排，不能合理的选择课余活动，无法有效利用闲暇时间；12.7%的学生对课余时间持无所谓的态度，甚至不作任何的安排，虚度光阴。主要的原因是学生对自我认识不够明确、不思进取、安于现状、得过且过，对自己的学业没有规划。再者，学校不够重视对学生自主学习、自我管理的培养。
2.对课余时间安排不够科学合理
大学生的学习和能力培养与合理安排课余时间有很大的关系，大学是开放的，大学生有着丰富多彩的课余生活，并且大学的时间也很充裕，课程相对来说不多。因此大学生应该用多余的时间和精力去参加课外活动、增加社会实践经验。当代大学生应德智体美劳全面发展，由表3可以看出，学生主要选择集中在学习、睡觉和上网者三个选项上，社团活动和运动健身的选择只有1/5左右。大部分学生为了有一个良好的成绩和广阔的前景努力学习值得赞扬，但是对于对身体健康有益的体育活动不够重视，只有1/5的学生参与到体育健身活动中，有一半以上的学生以上网游戏、看电影、玩游戏和睡觉等为主要的休闲娱乐方式。这有力的说明了我校大学生课余生活安排不够合理，时间利用不够科学有效，其中运动健身较少，休闲娱乐的`比较多。
3.学生发展的目标不够明确
很多大学生对自身发展定位不明确，不知道自己在大学中该干什么，茫茫的大学时光没有方向，找不到正确的路途。不知道大学四年里该提升自己的那方面能力，将自己塑造成一个什么样的人才。调查显示，只有30%的人有具体的目标，知道自己该怎样利用四年的时间完成自己的目标；70%人不知道该怎么办，无所事事，无法合理安排课余时间。而且有目标的学生在课余时间安排方面明显要比没有目标的学生更加合理，闲暇时间利用率较高。
4.部分同学沉迷于网络和睡觉
调查显示，50%以上的学生会在课余时间里选择上网和睡觉，尤其在周末这个比例直接上升到60%以上。网络本是用来浏览信息、拓展视野、查阅资料的工具，然而很多大学生却把它当作一个娱乐的工具、时间的消磨机器，疯狂在网上玩游戏。晚上一直熬夜到凌晨，导致睡眠不足，注意力不集中浪费许多课余时间来睡觉。面对网络里琳琅满目的信息，正在处在身心转折期的大学生还缺乏抵抗力，无法抵挡网络的诱惑。如果过多的课余时间被用来睡觉和玩游戏就会在很大的程度上影响学生的学习、生活和交往。沉迷于网络是每个大学生都应关注的问题。
三、引导大学生合理安排课余时间的建议
（一）学校为大学生课余时间安排提供条件
增添体育设施投入和增加体育场馆开放时间。学生体质健康发展是体育课程的重要任务，随着学校招生人数的不断增加，体育场馆和运动设施就显尤为重要，而运动设施的不足会阻碍学生体质健康的发展，所以建议学校在开展多种体育活动的同时，增加体育场馆开放时间和体育设施的投入。
大力建设学校社团。社团活动是培养大学生的重要手段，活动场所是培养意志品质的重要场所。社团是由学生自主发起管理运营组织的一个团体。大学生课余时间参与社团活动既能锻炼自己，培养自己的意志品质，又能增进同学间的友谊。通过社团活动能培养大学生团结协作、吃苦耐劳的精神，扩大了交际范围，提高大学生综合素质，为培养全能创新型高校人才做出重要贡献。学校应该为社团提供充分的硬件条件鼓励学生组织更多的社团活动。
（二）大学生应该合理的利用网络资源
现在步入信息社会，计算机无处不再，网络时时刻刻在改变着我们的生活。合理的利用网络可以扩大视野，增加知识的储备量，能学到很多课外知识。可以利用网络来结交朋友，增进友谊；可以快速的进行信息的加工、存贮和传输。面对琳琅满目的网络信息和不良的网络行为，大学生应学会正确的认识网络，利用网络有利的一面拓展自己的视野，合理的安排娱乐时间做到劳逸结合。
（三）大学生应该有一个明确的目标
明确的目标就像一盏指路明灯，指引你走向正确方向实现人生的价值。结合自己的专业和喜好给自己定一个明确的目标，在大学中有多种的资源可以实现不同的目标。当你缺乏目标时，不要着急，不妨可以为自己设立一个近期的目标，当你实现了这个目标的时候你在接着设立另一个近期的目标，比如考取各种证书，等级、资格考试等。明确的目标可以让你有一个更加充实大学生活，也能合理有效的利用课余时间。
四、结论
大学是走向社会的重要场所，在大学中，学生正处在个性发展稳固时期。怎样利用好课余时间让大学生正确的成长为创新型人才十分重要。大学生是国家的栋梁，未来的希望。高校作为人才培养的高级机构，就要积极的多渠道的引导大学生合理的安排和利用课余时间，使大学生得到全面的发展，成为社会主义“四有”新人才。大学生的课余生活越来越丰富多彩，课余时间安排也呈现多元化发展趋势，网络、社会实践等课余活动对大学生的影响也越来越大，因此，如何合理的安排好大学课余时间、有效的利用个人时间，使课内和课外相互协调，共同培养高素质人才，这是一个值得我们去探索和实践的课题
参考文献：
[1]毕瑞.大学生课余时间管理能力培养研究[D].重庆：西南大学， 20xx：10-15.
[2]胡小明，虞重干.体育休闲娱乐理论与实践[M].北京：高等教育社出版，20xx.
[3]曾红强.大学生课余时间利用情况的调查与思考[J].湖南师范大学教育科学学报，20xx（11）：115-118.
大学生调研报告格式(篇5)
一、调研背景
20xx年全国高校毕业生总数达到765万人,比20xx年增加16万人,大学生面临的就业挑战再创历史新高。同时受我国宏观经济增速放缓、就业总量持续增加和劳动力结构性矛盾突出三大因素的影响，针对高校毕业生的有效用人需求呈下降趋势。在大学生就业形势日益严峻的社会背景下采取有效措施，为大学生创业营造良好的环境，对促进大学生创业并带动就业具有十分重要的作用。同时鼓励和支持大学生创业更有利于区域经济增长、转型升级，从而激发整个社会的创新活力。
笔者有幸作为邮储银行赴县级团委挂职干部，利用工作之便，对襄阳市樊城区20xx年和20xx年申报省市两级大学生创业扶持项目的59家企业进行了调研，一方面了解大学生创业过程中遇到的困难，为已经或即将毕业的大学生提供合理的建议和解决途径，鼓励其在力所能及的范围内进行创业，从而为大学生职业道路提供更多的选择;另一方面也探讨如何通过银团合作，更好的服务大学生创业就业，普惠金融，服务地方经济建设。
二、调研方式
采用走访调研和电话回访、资料查阅相结合的方式，于20xx年5月中下旬对申报20xx年大学生创业项目的28家企业进行了实地走访，对这28家企业发放了问卷，共回收问卷28份，其中有效问卷28份，问卷有效率100%;同时于6月上旬对申报20xx年大学生创业项目的31家企业进行了电话回访和查阅资料，合计调研59家企业。此次问卷发放过程中做到了以下两点:第一、解除调研对象的思想顾虑，保证调研结果的真实性;第二、问卷题目明确，减少答题过程中可能出现的歧义和差错。
三、调研结果
1、大学生创业者的性别比例基本均衡。
“男主外，女主内”的传统思想观念在国人脑中根深蒂固，一般认为女性应该谋求一份稳定的职业，腾出一些精力相夫教子，而男性则应该承担起更多家庭的责任，多在事业方面打拼。另外普遍认为男性更富有冒险和进取精神，女性考虑问题时更加理性，因此创业在男性中会更为盛行。但实际调研的结果显示，59位大学生创业者中，有30位是男性，29位是女性。由此可见，创业者并未出现“性别比例失调”的现象，近年来女大学生的创业热情也“不让须眉”。
2、大学生创业者的学历构成呈现“金字塔”结构。
59位创业者当中，1位博士在读，3人为硕士研究生，29名本科生，其余26位专科生。大多数大学生创业人员的学历为本科和专科，只有极少数是硕士或博士生。客观上来分析，学历越高，就业的压力相对就越小，相反创业的机会成本就越高。同时这也印证了社会舆论的一般看法:“创业需要的不是高学历，而是胆识、魄力和冒险精神。学历越高，学识越广，顾忌也就越多，越难踏出第一步。”
3、大学生创业者的专业与其创业项目并无直接关系。
一般认为大学生创业能与专业挂钩，学以致用。当然也有专家指出，专业应服务于创业或就业，但不能单方面强调创业必须与专业相契合。所调研的59家企业中，13家从事农、林、牧、渔业，11家从事信息传输、计算机服务和软件业，14家从事教育、文化创意业，21家从事零售业及其他服务业。其中，15家企业的创业者所学专业与所从事的行业相关，其余44位创业者都从事的与所学专业不相关的行业。从实际调研过程中企业的经营状况来看，企业的经营情况与创业者所学的专业也没有直接关系。这一方面说明当前大学生创业者的创业理念比较开放，能够根据市场需求实时调整导向，勇于尝鲜、敢于创新;另一方面也存在前期求职、创业受挫，不得已转行的苦衷。
4、大学生创业者大多青睐新兴行业。
从这59名大学生创业者经营的项目构成来看，从事互联网+、电商经营、计算机软件开发、微信平台运营、教育培训等的项目就有41个，占所有项目七成。好的方面突显了大学生创业者能够敏锐的捕捉市场信息，善于接受新事物，能够融入当下最热门的市场环境中;同时也看到，传统行业，如农林牧渔、批发零售、加工制造等行业大学生创业者涉猎很少(农林牧渔类之所以还比较多，是因为此次调研的样本仅限于襄阳市樊城区，而樊城区太平店镇当地有一项特色产业就是菌类种植，13个农林牧渔的项目大多是这个情况)，一方面是这些行业准入门槛较高，例如对资金、技术、渠道要求相对较高等，同时这些行业也是非常辛苦，另一方面，大学生创业者扎堆互联网+、电商等项目，也不排除存在盲目跟风的情况。
5、绝大部分大学生创业者经营情况不甚乐观。
虽然很多人都在说，创业的成功率只有10%左右，但是仍然希望更多的大学生创业者能够勇立潮头。根据实际调研情况，这51个大学生创业项目中，运营较好的有8家，略有盈余的有11家，基本能够维持企业日常开支的约有15家，亟需帮扶的约有17家。从大学生那边反馈的结果来看，认为制约创业项目发展的因素主要是用工成本增加(约占85%)、能源原材料价格上涨(约占80%)和流动资金短缺(约占70%)，其次是市场竞争加剧、产品价格不断下降(约占50%)和新型行业、市场认可度低(约占30%)。事实上，这些也是制约中小企业发展的普遍因素。从现场调研结果中还得出一个现象，只有3位创业者认为是自身经营管理不善制约了企业经营发展，由此可以看出大学生创业者还不善于从自身寻找原因，而是把问题归结于外部因素。
6、大学生创业者最期望得到资金帮扶。
提供资金、项目双选平台和专业培训是大学生创业者最希望得到的创业帮助(约占100%)，举办企业家讲座也是大多数创业者需要得到的帮助(约占80%)，其次打造创业者网络家园(约占50%)、提供成功创业者视频访谈或视频创业指导课程(约占30%)也是创业者期望职能部门提供的服务。
7、1位大学生创业者中，办理有经营性贷款的仅有6位，有14位表示曾申请过贷款，但是因为经营规模偏小、担保不足等原因没有获得贷款，余下有23位表示很希望贷款，但是不知晓合适的信贷产品。
团委和人社局、财政局合作的大学生创业扶持资金，每个创业者仅能获得一笔，不能重复申请，从以前的情况来看，绝大部分创业者仅能得到1——3万的资金帮扶，对于大学生创业者而言，也只能解一时燃眉之急。
四、调研结论
通过此次调研掌握的情况，在此给已经或即将创业的大学生提出一些建议:
1、积累综合知识。
对一名创业者来说，不论投身何种创业项目，一些商业知识与经营之道都是必须要提前具备的。创业者应具备的基本知识包括:关于注册登记、纳税申报及减免政策、银行开户等合法开业的知识;关于市场预测和调查、定价知识和价格策略、销售渠道开发和营销管理等方面的营销知识;《合同法》、《公司法》、《消费者权益保护法》等经济法常识;劳动用工及社会保障方面的知识等。
2、拓展人脉资源。
据网络信息显示，目前中国70%的大学生社交范围太窄，很难同陌生人交流，势必造成了人脉资源的匮乏。而人脉对创业者来说又极其重要，所谓人脉决定财脉，因此已经或即将创业的大学生要学会在成长中积累自己的人脉，一是在拜访客户的过程中积累人脉;二是要学会处理得到的任何一张名片;三是多去参加行业活动和培训，如各个企业的新产品发布会、新闻发布会和产品推广会议等。
3、学会与人合作。
随着行业竞争加剧、社会分工细化和商业环境复杂化，一个人样样精通很难做到。所以大学生创业者一定要学会利用别人的资源，学会合作，依靠团队开拓事业。正如携程计算机技术(上海)有限公司总裁季琦告诉青年创业者的那样，携程网的成功，除了抓住当初互联网快速发展的契机，更重要的因素是有一个良好的创业团队。大家携手创业，分享各自的知识和经验，也可以避免很多创业“雷区”。