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作文是语文学习中的重要组成部分,从小学开始就要学习。同学们初学写作文时,可以养成认真修改作文的习惯。什么样的作文会让你印象深刻呢?为了更好地为您提供服务,我们编辑了名为“做蛋糕作文”的文章,敬请参阅!

做蛋糕作文【篇1】

昨天因为去舅妈家学会了如何做蛋糕,所以今天我和妈妈一起试着做蛋糕。

妈妈准备了五个鸡蛋,一瓶纯牛奶以及一些面粉、泡打粉、白糖。我和妈妈开始打鸡蛋。这个打鸡蛋可跟平时的打鸡蛋不一样,得把蛋黄和蛋清分开来,装进两个盆里。

费了好大的力气,终于把五个鸡蛋的蛋清和蛋黄分清楚了。五个蛋清,合在一起晶莹剔透;五个蛋黄,挤在一起十分喜庆。妈妈在蛋黄里加了一杯面粉,半杯牛奶,占整个杯子三分之一的菜籽油和两勺白糖。做好了这些,妈妈就让我拿一根筷子,斜斜地插入这些面糊中,按顺时针方向搅拌。

妈妈自己则开始“收拾”起蛋清来了。她量出了半杯白糖,先倒三分之一在蛋清里,开始用打蛋器打,后又分两次把白糖倒进蛋清。随着打蛋器的轰鸣声,白糖瞬间在蛋清里消失了。大约打了20几分钟,清澈透明的蛋清变成了白白的“奶油”,可真神奇啊!

现在,蛋黄和蛋清都已经打好备用了。妈妈开始把“奶油”分几次倒进“面糊”里,不停地搅拌。我就奇怪了,反正最后还要倒一起搅拌,起先为什么要这样费时费力地把蛋清和蛋黄分开?以后有机会,我得问问舅妈去。

妈妈拿出电饭煲内胆,在里面刷满油,把面糊倒了进去,还在上面放了几颗葡萄干。妈妈左看右看,觉得没什么不妥了,就盖上锅盖,开始蒸了起来。

十几分钟后,蛋糕的香味开始飘进我的鼻子。我好像看到锅里的蛋糕慢慢地变黄了,正散发出热气和香气。

几十分钟后,蛋糕出锅了,我赶紧尝了一口。“天哪,比昨天舅妈做的蛋糕还要成功,吃起来又甜又软味道好极了。”

妈妈也乐开了花,一个劲地说:“我们下次再做。”

做蛋糕作文【篇2】

阵阵浓郁香甜的味道,从空气中蔓延开来,一块块香甜的蛋糕摆放到桌上,同学们个个两眼发光。而回忆蛋糕制作的过程,可以说是“步步惊心”。

我们坐到位置上,映入眼帘的是桌子上的三个鸡蛋,三口大碗,加上秤还有搅拌器、砂糖、玉米淀粉。

蛋糕师先让我们把蛋清和蛋黄分离,蛋糕师做示范时,动作娴熟,动作奇快,不一会儿,蛋清和蛋黄都没有各沾各边的被分离了。

轮到我们“小蛋糕师”时,有的不仅没有将蛋黄和蛋清分开,反而将它们混在一起了,有的刚刚好,还有的蛋黄不是在自己的“家”,就是闯进别的地方了。

后来,蛋糕师把打好的这些蛋黄和蛋清分别放在秤上,加入适当的玉米淀粉,砂糖。

接着,蛋糕师又拿来了容器,把这些搅拌好的食材倒进去,再敲一敲,放入烤箱四十分钟。

我们苦苦等待,十分钟过去了,二十分钟过去了,三十分钟过去了,只听见“叮”的声音,我们迅速跑过去看看蛋糕,一阵阵香味随风飘动,钻进我们的鼻子里,勾起了我们肚子里的馋虫。

后来,我们把蛋糕从模具里拿出来,我们拿着奶油就像画师一样,在蛋糕上这涂一笔,那抹上一划,最后在叔叔的帮助下,一块精美的蛋糕成型了。

啊,我爱DIY蛋糕!

做蛋糕作文【篇3】

我是一个贪吃的2113小姑娘,我最5261爱吃的就是蛋糕。4102那口感绵密、入口即化的甜蜜点心,能让你漂浮在1653幸福的云端。而就在今天,我终于可以大展身手,自己开始动手来做美味的蛋糕了。

我准备好了丰富多样的材料,就兴致勃勃地撸起袖子,准备开干了。妈妈却挡在了我前面:“等一下,现在还不行。”“为什么?”我疑惑不解的问道,妈妈笑了笑,耐心的解释道:“你看,这个器皿里还有水,如果蛋清混上了一点水,都会严重影响蛋糕的质量。”“哦!原来是这样!”我恍然大悟的点了点头,妈妈不愧为做下午茶的老手啊!我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水,就开始了我们做蛋糕的“伟业”。

首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方,轻柔地磕了一下鸡蛋,咦?鸡蛋怎么没碎?我更加小心地在桌面上又敲了一下,没想到,鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊!妈妈在一旁却笑得乐不可支:“晓晓,鸡蛋需要找个着力点去磕的,又不是让你这样捏着鸡蛋!”言罢,妈妈走过来娴熟的一敲,鸡蛋就像个乖巧的孩子一样“滑”进了瓷碗里。我兴奋极了,也跃跃欲试,但是试了好几次,无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻,要不就是个顽皮的小朋友,每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好,完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气,但经过妈妈手把手的教导,我终于打出了第一个完美的鸡蛋。

处理完了鸡蛋,我又鼓捣起了面粉。筛面粉可是个体力活,你要不断的筛呀筛,直到有些粗糙的面粉全部被你筛的光滑细腻。我筛面粉时倒是想出了一个巧招:你要不断用勺子敲打拍击着面粉筛,这样会使你的面粉更快的流动出去。但是这样做有一个弊端,那就是你会把一些面粉扬起,它们或许会让你打一个大大的喷嚏哦!

做蛋糕真是好玩啊!但是在做蛋糕的途中,我也做出了美味的耐心与细致。

做蛋糕作文【篇4】

3月16日下午,怀着美好的心愿,我们兴致勃勃地来到美心蛋糕店。一到店门口,就有块写着《处州晚报小记者活动基地》的牌子映入我的眼帘,我兴奋得一蹦三尺高。

开始做水果蛋糕啦!我们七个小记者一组,排着队伍,看着师傅切蛋糕胚。首先,第一位小记者登场,按照师傅说的将水果一勺一勺地加在蛋糕胚上,差不多了再把另一块蛋糕胚放上。接着第二位小记者上去放红豆,一粒粒小红豆布满了蛋糕胚。在我们眼中,小小的红豆就像一个个小精灵,歪着红红的脸蛋正向我们笑呢。然后,该在蛋糕边上加奶油了。这是最关键的一步。我们不敢大意,屏住呼吸注视着师傅的一举一动。只见师傅手里拿着涂奶油的刀柄,轻轻地转动底下的托盘,随着一圈圈漂亮的圆圈,刀柄上的奶油均匀地涂在蛋糕胚的边上,再仔细看,不多不少,厚薄恰到好处。到第三位小记者大显身手的时候了,他挽起袖子,拿着刀柄,学着师傅的样子,小心翼翼地涂着奶油,紧张得满头大汗。

终于轮到我了,我挽上袖子,拿着刀柄,师傅手把手地教我将蛋糕边上的奶油涂均匀,再加上彩色图案。其实,我觉得这是最难的,我心里像是十五只水桶打水,七上八下。师傅把手拿开了,我便成了捣蛋鬼,一会儿轻,一会儿重,把蛋糕都弄成了“变形金刚”,只得麻烦师傅来“修理”了。

在师傅的精心指导下,在大家的共同努力下,一个精美的蛋糕终于做好了。吸引了不少过路人驻足观看,有的还风趣问道;“这些蛋糕要卖多少钱啊?”哈哈,看来我们做的蛋糕也能过关了!

希望我们的蛋糕能给孤寡老人带去快乐!

做蛋糕作文【篇5】

今天,我和妈妈一起做蛋糕。一想起那香甜松软的蛋糕,我就迫不及待想大显身手了。

妈妈拿来了做蛋糕所需的原料和工具。做蛋糕所需的原料可不少,纯牛奶、鸡蛋、面粉、色拉油。做蛋糕可少不了筷子和电饭煲这两样工具。首先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,不过,“分蛋”可是个技术活,看似简单,操作起来困难也有不少。我第一次的“分蛋”失败了,不过在妈妈的耐心指导下,还是成功分开了三个鸡蛋。在蛋清中加入少许盐后,一个重要的工程——打蛋清就开始了。只见妈妈飞快的转动筷子,让白色透明的蛋清变成泡沫一样。因为这个步骤成功了,蛋糕就会变得又松又软,香味扑鼻。我和妈妈轮流打着蛋清,等到蛋清变的像稀奶油一样,插入一根筷子能立起来时,就成功了。

接着我在蛋黄中加入一大勺的白砂糖,均匀搅拌。再加入一大勺色拉油和四大勺面粉,一直顺时针搅拌,到没有颗粒状物质为止。妈妈再倒入50毫升的纯牛奶,使蛋糕有牛奶的味道和气味,更香更可口。用勺子搅拌,由一开始的土黄色到奶黄色为止。然后把打好的泡沫状蛋清倒入蛋黄中,充分搅拌,蛋糕糊就完成了。在预热好的电饭煲上抹一层色拉油,把蛋糕糊倒入电饭煲中,按下按钮,等跳到保温档时,把湿毛巾盖在排气孔上面,20分钟后,我和妈妈怀着紧张而又兴奋的心情打开了盖子,一个美味可口,金灿灿的大蛋糕就出炉了。

我和妈妈开始品尝蛋糕。嗯,一股满满的奶香和蛋香。我吃着自己亲手做的蛋糕,心里乐开了花。

做蛋糕作文【篇6】

星期六,我无意翻开采蜜本,看到综实老师上课教我们做蛋糕的方法,心里不禁跃跃欲试,就让妈妈去买低筋面粉来。可面粉买来,竟是“蛋糕用小麦粉”我有些疑惑,可总不能再去买一袋啊,便兴致勃勃地准备了起来。

我先像大厨一样把盐、糖、油装在三个小碗里,再拿出两个大汤盆,用来装蛋清蛋黄。我把一个鸡蛋在碗边敲了敲,然后用手轻轻拨开裂缝,蛋黄和蛋清就都在碗里了。老师说可以用矿泉水瓶子把蛋黄吸进去,我家没有矿泉水瓶,怎么办?我灵机一动,用汤勺“捞”出了蛋黄,接下来的鸡蛋我又如法炮制,分开了蛋黄和蛋清。又在蛋黄中放入糖、油,搅拌好了之后加入面粉。可似乎有些干,我便一点点倒入牛奶。可牛奶有些多,蛋黄与面粉的混合物始终不够服帖,只好用大汤勺使它们混合在一起。接着,放糖和盐在蛋清里搅成泡沫状,这个任务可不简单,于是这项工作在全家展开接力,终于,蛋清上浮起了泡沫,泡沫越来越多,最后,我们把蛋清慢慢倒入蛋黄中,又在电饭煲内加了一些油,把“混合物”倒了进去,我按下了煮饭键。没想到三分钟后就跳到了保温,保温十五分钟后我再再次按下煮饭,保温十五分钟结束了,我小心翼翼地揭开盖“啊!怎么会这样?”我的惊呼引来了妈妈和爷爷奶奶,蛋糕中间竟突起了,周围边缘也粘在了锅上,奶奶把它盛了出来,我凑上去一闻,真香!奶香和鸡蛋的香气融在了一起,再尝一尝,中间软糯糯的,正是牛奶加多了的原因,不过味道还不错!

这次蛋糕虽然看上去不好看,可必竟是自己做的,很有成就感哦!这次的教训是:1、牛奶加的太多,有些稀。2、刷油没有刷到位,才会粘锅。用电饭煲做蛋糕不算难,大家也可以试试哦!

做蛋糕作文【篇7】

“哇!我好想要吃哦!”“我也要,我也要。”“嘿,别忘记我呀!”“我要最大的。”……要问这是怎么一回事呀?快到我们班上去看看吧!

对了,今天是个好日子,我们老师带领大家一起在做蛋糕,做蛋糕之前要准备下面这些东西:鸡蛋、蛋糕粉、油、蛋糕机、碗、筷子和勺子。开始做蛋糕了。“噼啪”一声,鸡蛋被打碎了,蛋清与蛋黄慢慢地流入碗中。“行了,现在大家一起一个接一个的搅拌鸡蛋吧!”老师一声令下,吵吵闹闹的同学顿时安静下来,一副跃跃欲试的样子。同学们轮流开始搅拌鸡蛋了,我在心中大喊:“快点,快点传啊!”终于轮到我了,我用力地搅拌,没想到金黄的鸡蛋液却“飞”了出来。我有些急了,立马把力度减小。“呼”我喘了口气,暗想:幸好没有事,不然引起众怒,我就……惨了!“嘶”老师把草莓味的蛋糕粉小心翼翼地倒进碗里,这时一股浓浓的清香扑鼻而来。洁白的蛋糕粉掉进金黄的蛋糕液,就像久别重逢的母子,一下投进妈妈的怀抱,有好多蛋糕粉融入了蛋糕液,这次可没有那么好搅拌了,我用筷子轻轻地搅拌,但竟然搅拌不动!我用力搅拌,黏糊糊的蛋糕液终于搅拌好了。

关键时刻终于到了!最后一步,烤蛋糕,老师把搅拌好的蛋糕液一勺一勺放到蛋糕机里,把电源插好,然后大家进入了漫长的等待。5分钟过去了,可我却认为过了一个世纪那么久。“叮咚!”蛋糕机发出一声清脆的响声,蛋糕烤好了!老师打开蛋糕机的盖子,顿时一阵浓浓的香味迎面而来。热气腾腾的蛋糕出炉了,于是我们的教室沸腾了,出现了一阵又一阵欢笑声,大家争先恐后的抢着要做第一个吃蛋糕的人,蛋糕机里有各种各样的蛋糕,有的像可爱的猪头,有的像笨笨的小熊,还有的像藏了珍珠的小贝壳,还有的……它们形状各异,看起来小巧精致,让人垂涎欲滴,开始分蛋糕了,我得到了一个“小贝壳”,我品尝了一下,真是又香又甜,让人吃了还想吃。

好吃的蛋糕吃完了,但蛋糕的香味还迟迟留在我的唇齿间,让我回味无穷,这次做蛋糕的经历一直留在我的记忆中,让我难以忘怀!

做蛋糕作文【篇8】

今天放学以后,妈妈接我回家。经过面包店,“我想吃面包了。”就对妈妈说。妈妈回答说:“好,那我们自己做吧!”我真不敢相信自己的耳朵。

回到家,妈妈打开电脑,准备好材料:三个鸡蛋、一包牛奶、一些面粉、糖。拿来了工具打蛋器和勺子。我站到妈妈面前满有信心地说:“妈妈,我要自己做蛋糕。”妈妈说:“好!我刚好少一个帮手呢!”

开始制作了。首先,我拿起鸡蛋在碗上打了两下。妈妈赶紧在一旁提示:“不要直接放进碗里,要把蛋黄放在蛋壳里,把蛋清放在碗里,不要把蛋黄放到碗里哦!”然后我照着妈妈的话去做,我可没有把一点蛋黄放在碗里,但是我把蛋壳放到碗里了,唉!

接着,要把蛋清打成看似奶油的形状,这个可真要人命,我打了半个小时呢!“记得放糖啊!”妈妈不断地指挥着。

最后,向蛋黄里放面粉,不能有疙瘩,把蛋黄和蛋清搅一搅,放到电饭锅里,耐心等吧!

蛋糕出锅了,吃着香喷喷的蛋糕,我心里美滋滋的,真是“自己动手,丰衣足食”啊!

做蛋糕作文【篇9】

侯俊博写于小学四年级

今天晚上学习完,看见妈妈坐在电脑前,我过去瞧了一瞧,妈妈正转载一个电饭锅做蛋糕的日志。我很好奇,想尝试一下,就和妈妈说,妈妈很痛快的答应了。

我迫不及待的和爸爸开始做起蛋糕来。我先和爸爸分好工,我负责搅蛋黄,爸爸负责搅蛋清。我先把材料放进蛋黄里,手死死地握着两根筷子,怎么也搅不好,不是溅到身上,就是洒在地上。爸爸看到了,让我放下,说他一个人做就行。妈妈可不这么惯我,坚决不同意。我心想“有什么了不起的,不就是搅个鸡蛋嘛!”我按照爸爸的办法顺时针搅动起来,一点点的,由慢到快,只见一个完整的蛋黄逐渐地散开,过了一会儿,变成了“日志中”的粘稠状。爸爸说:“凡事都要讲求方法,方法对了事半功倍;方法错了事倍功半。”就在这时,爸爸用三根筷子把蛋清也搅好了,白白的,看上去有点像奶油。我和爸爸放下了手中的碗筷,都感到肩酸腕痛。原来,每天吃着香喷喷的饭菜竟然是这么费劲做出来的呀!

我可不能再挑剔了。

一切准备就绪,我们把搅好的蛋黄和蛋清放进电饭锅里,插上电源,我就在锅前徘徊着。一会儿进屋看看钟,一会儿又到锅前闻闻味儿。20分钟终于到了,我在屋里隐约闻到一股蛋糕的香味儿,起身向厨房跑去。味道越来越浓,我迫不及待地打开锅盖,一个黄澄澄、松软的蛋糕呈现在我的眼前。爸爸用小刀小心翼翼地将蛋糕从电饭锅里剥离开,终于可以吃到自己做的蛋糕了,我伸手一抓,好烫呀!吃在嘴里软软的,还有点粘。不过第一次做成这样,我已经很满足了。

虽然这次蛋糕做得不是那么尽如人意,不过这是我第一次下厨房做东西。我希望下次做出更美味的蛋糕,请老师和同学们来品尝。小朋友们,你们对用电饭锅做蛋糕感兴趣吗?如果感兴趣,我就把这篇日志转发给你们。

做蛋糕作文【篇10】

明天就是中秋节了,爸爸准备做一个裱花蛋糕。

开始做了,爸爸先把3个鸡蛋和蛋清分开,然后在蛋黄里放入油、水、面粉进行搅拌,再把蛋清打成泡沫,最后,把蛋清和蛋黄混合在一起,放进烤箱。

过了一会,蛋糕慢慢膨胀起来,从烤箱里传出的香味弥漫在我们周围。过了一会儿,蛋糕变成了金黄色,那股蛋糕香更浓了。蛋糕出炉了,表面好像用金子做的,闪耀着光芒。下面等蛋糕冷却了,爸爸就开始裱花了。只见爸爸用天然的动物奶油把整个蛋糕都覆盖住了,我忍不住尝了一点,啊,奶油甜而不腻,感觉真像冰激凌。爸爸用奶油在蛋糕上裱了一个hellokitty。周围有许多小花,可爱极了。

爸爸把蛋糕放进冰箱等明天吃。

做蛋糕作文【篇11】

今天,我要自己做一个好吃的小蛋糕,在这次做的过程中我发生了许多有趣的故事,下面让我一一为大家介绍吧!

我先准备好了材料:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。再用水把面粉混合,然后拿了两个盘子,把蛋黄搅拌均匀,加上牛奶,再加一大勺糖,搅一搅,然后把蛋清搅拌均匀了,终于,我把蛋清搅成泡沫形。然后跟蛋黄混合,倒入面粉里搅拌,最后我在加上一点盐和四分之一的发酵粉搅一搅。

我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且非常的松软。

我和妈妈一起享受着成功的喜悦,在这次做蛋糕中我收获到了许多快乐和成就感!

做蛋糕作文【篇12】

今天,我们学校五年级的全体师生坐着大巴来到了盼望已久的“张家港市青少年社会实践基地”。当十几天前,老师告诉我们要去“基地”时,全班同学都兴奋不已。如今,我们真的来到了这里,心里甭提有多高兴了。

一进基地,我们就来到了一个很大的会议室。基地的校长给我们办了一个欢迎仪式。欢迎仪式结束后,我们就来到了宿舍。来到宿舍的第一件事就是:套被套。开始我们以为套被套很简单,但是等我们套完被套后,我们就不觉得套被套是件很简单的事情了。

下午,我们去做了美味可口的蛋糕。这是我第一次亲手做蛋糕,心里别提多激动了。老师先将我们领到做蛋糕的地方,然后让我们两个人为一组,接着给了我们一组一个不锈钢的容器,容器里面有一个打蛋器和一块布,我们就开始做蛋糕了。将鸡蛋打在容器内,再用打蛋器将鸡蛋打匀,然后在里面加入糖和盐,打匀后,接着加入面粉、奶粉和泡打粉,再打匀,再加入SP,这时老师说:“一定要搅拌成乳白色、黏稠状。”这可难坏了我们,因为前面加入的调料,搅拌出来的颜色是淡黄色,而现在要搅拌成乳白色,只有一个办法——使劲地搅。我用力搅拌着鸡蛋,直到把它从淡黄色变成乳白色,而且非常黏稠。之后在里面还要加入水和食用油,再用筷子轻轻地搅拌,待搅拌均匀后,就可以放进烤箱里去烤了。趁着烤的时间,我们去清洗了工具。一边清洗着工具一边焦急地等待着蛋糕的出炉。等我们清洗完工具,蛋糕也烤好了。

我们拿着自己做的蛋糕高高兴兴地回到了宿舍,在宿舍,我们一边吃着自己做的蛋糕,一边聊天,可真快乐呀!通过“做蛋糕”这个活动,我体会到了收获的喜悦,同时也感受到了爸爸妈妈的辛苦。

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