伴着我们工作的不断优化，我们总是会需要用到许多范文，不同的文章可以用在不同的场合，有哪些范文值得参考呢？因此，栏目特意整理了炒蛋炒饭作文锦集九篇，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
炒蛋炒饭作文【篇1】
昨天晚上，我表妹来了，她要在我家借宿一下。今天早晨，我们都选了各自的早餐，表妹选了蛋炒饭，我“玩”性大发，就对妈妈说：“要不我来做蛋炒饭吧！”妈妈答应了：“好，不过你是第一次做饭，我得在旁边看着。”嘿嘿，就这样，表妹的早餐成败就掌握在了我手里了。
开始做饭了，我从冰箱里拿出一枚鸡蛋，随随便便在碗边缘一敲，鸡蛋壳上出现了一条裂缝，妈妈见状，赶忙从我手中抢过鸡蛋，对我说：“敲鸡蛋要敲出横缝，而不是纵缝。”说完，妈妈又给鸡蛋敲了一个横缝，再用自己大拇指的指甲往里一抠，再往外一掰，里面的蛋黄蛋清就滑落到了碗里。我拿起一双筷子，把“胚胎”夹出来扔掉。然后打好了蛋。
终于，我们架起锅，妈妈说：“要把锅先烧热。”于是我们等了一会儿，锅烧热后我们加了点适量的油，把油烧热后就把搅拌好了的鸡蛋倒进锅里，炒了一会儿再把已经熟了的冷饭倒进锅里继续反复炒，撒点糖和盐，炒均匀后就大功告成啦！（注意炒的时候要把饭粒粒分开）
虽然味道还可以，但是是在妈妈的帮助下完成的，下次我要一个人试试！
炒蛋炒饭作文【篇2】
今天，又是晴朗的一天。因为爸爸妈妈要加班，所以我放学后就在对面汤包店吃了饭。回到家后，我看到桌上的饭菜，都是昨天剩的饭菜，心想：爸爸妈妈天天工作很辛苦，今天我就帮他们做一次饭吧。
妈妈以前也给我做过蛋炒饭。今天我决定就让他们也吃吃我做的蛋炒饭。
首先，我把油倒到锅里烧一会，可是这油可调皮了，飞得哪里都是，把我吓了一大跳，还有一滴油飞到了我的手上，好热呀，这油也太疯狂了吧！一会了，这油就冒烟了，现在可以下鸡蛋了，但我不知道怎么打鸡蛋，用筷子一插，蛋清和蛋黄都流了下来，而且半个鸡蛋壳也掉到了锅里。我本以为可以用筷子弄干净，但还有一些壳粘着，我只好重新再做一次了。
我吸取了第一次失败的教训，这次不但没有被油溅到，打鸡蛋时也没有把蛋壳打到锅里。接着，我把鸡蛋烧了一会儿，不时翻一下，以免粘到锅上去。然后加了一点盐，就把鸡蛋盛出来了。
接下来，就可以炒饭了。我把饭倒到了锅里，不时的翻炒一下。在炒的过程中把鸡蛋也倒进去，很顺利地完成出锅了。
盛出来以后，我尝了一下味道，觉得有点淡，不知道爸妈喜不喜欢。就在这时，房门被打了开来，爸爸妈妈回来了。他们一眼就看见了放在桌上的蛋炒饭。我害羞地说：“这是我炒的蛋炒饭，爸妈你们来吃饭吧！”爸爸妈妈看着我，愣了一下就开心地笑了。他们在吃的时候，一直都夸我的炒饭好吃。其实我自己尝过真不怎么样，这就是爱呀！
我想我以后多帮帮父母，多帮帮他们做事，多帮他们分担，我也是一个小男子汉了！
炒蛋炒饭作文【篇3】
明天学校要春游了，同学们都很开心。可是，老师要求我们自己做午饭带过去，这可难为我了：做什么好呢?
回家路上，我把情况告诉爸爸。爸爸笑嘻嘻地说：“你们老师这主意真好，能培养你们的生活能力。”我愁眉苦脸地说：“老爸，你还笑，我都不知道该怎么办了?你帮帮我，好吗?”“没问题。”爸爸爽快地答应了：“我教你做蛋炒饭，可以吗?”“可以。谢谢，老爸。”不知为什么，我的心情一下子变得很轻松了。
一回到家，我就缠着爸爸教我做蛋炒饭。爸爸先让我准备材料：蛋炒饭需要2个鸡蛋，一盆冷饭。还告诉我为了使饭更香，可以放点生姜。
一切准备就绪，我在爸爸的指导下，先打开煤气，点上火。等锅子有点热了，就倒点菜油，并把生姜放进去。几秒钟后，爸爸又让我把鸡蛋打进锅里。我第一次打鸡蛋，很紧张，敲了几次才把蛋壳敲碎，还不小心把蛋壳掉进锅里，幸亏爸爸在旁边看着，马上帮我把蛋壳给撩出来。然后，爸爸让我把鸡蛋翻炒一下，并告诉我要把鸡蛋炒碎点，等闻到蛋香，就可以放冷饭了。我按照爸爸的指导一一照做，等饭倒进锅里翻炒几下，把一块块的饭团分开成一粒粒的，就打算放盐。这时，爸爸一把抢过盐罐，边放盐边说：“放盐最重要了，多了太咸，少了又没味。还是我来放吧!”“哼!这明显是不放心我吗?”我心里暗暗想着，嘴里却说：“哦，好的。”放好盐，爸爸又让我翻炒了几下，就告诉我可以关煤气了。我很听话的按爸爸的指示，关了煤气，拿出盘子，盛好蛋炒饭。
我端着盘子深深地吸了口气：“啊!真香!”我迫不及待地想品尝自己的劳动成果。爸爸却拿出相机给我留下了这珍贵的一刻。
炒蛋炒饭作文【篇4】
一个晴朗的星期天，家里十分宁静。从来都是睡懒觉的我，听到了我肚子的“呼唤声”，。我一骨碌爬起来，一边穿上衣服，一边思考 “今天等着我的‘营养早餐’是什么呢？”我走出房间一看，家里一片寂静，桌子上没有香喷喷的早餐，只有一张便条；爸爸妈妈有事出去了，十点就会回来，你也长大了，自己做早餐吃吧。——妈妈。我笑了几声，“呵呵，不就是做饭吗？休想难倒我！”我走进厨房，从冰箱里取出两个新鲜的鸡蛋，又拿出了一个小碗。我把一只鸡蛋敲开了一条裂缝，把两手的中指扣进去，轻轻一拉，蛋黄和蛋清都进了碗里，就这样，两只鸡蛋都被我“解决”了。我在鸡蛋中加了些葱花、黄酒和盐，用筷子搅拌。准备工作做好后，我开始炒饭了。首先打开火，然后往锅里倒上油，刚过一会就听见噼噼叭叭的炸开了，锅里的油四处飞溅，真是吓人！油烧开后，我把碗里的蛋倒入锅内，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来，我开始翻炒鸡蛋，等到鸡蛋基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐，加点水。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着我亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了！连忙把它盛到我饭碗里，狼吞虎咽的吃了起来，哈哈！这可是世界上最好吃的蛋炒饭啦！通过这件事，我深刻得懂得了“世上无难事，只怕有心人“这个道理，了解了尝试第一次的重要。”
炒蛋炒饭作文【篇5】
护蛋的故事星期四下午，老师在学校布置了一项特殊的作业：明天要开展护蛋行动。家里有几个孩子就带几枚蛋来学校，走到哪，如果鸡蛋完好无损，回到家，我打开冰箱，小心翼翼的取出两个又大又圆的鸡蛋。先给它们装扮一下吧。我用彩笔在其中一个上画了一只活泼的小猫，头上还加了一个蝴蝶，可爱极了！我又在另一个上画了一只小狗，我找了两个小纸盒子，在里面铺上柔软的棉花，再将蛋轻轻地放了进去。第二天早上上学，小心地放在衣服口袋里出发了。我都很小心，生怕它们撞坏。来到学校后，同学们都有点兴奋不已。我瞧瞧你的。几个平日爱打闹的男生，这会儿表现得特别乖巧，我把蛋小心地放进了桌肚里，让它们陪我专心听讲吧。课上我还是有点忐忑，不知道它们现在怎么样了呢！好不容易一节课熬下来了，我赶紧把他们：他俩还在窝里呼呼大睡呢！突然后面的座位传来一声就尖叫“
炒蛋炒饭作文【篇6】
蛋炒饭的做法传入扬州后。经历代淮扬名厨的不断创新，成了最具特色的风味名吃——扬州炒饭，扬州炒饭可以说是家喻户晓。它不光是扬州本地人家庭饭桌上最常见的，即便我们出去旅游时也经常在全国各地的餐馆里见到它的身影，味道最正宗的还得算扬州师傅做的，在扬州几乎人人都会做扬州炒饭。我的妈妈也是一个做扬州炒饭的好手，我最喜欢吃她做的炒饭了，今天我决定要和她学一学做炒饭。先是把黄瓜、胡萝卜、香菇等食材洗干净，再把胡萝卜和黄瓜切成丁，黄瓜怎么切成丁呢！只见她把黄瓜放在砧板上”麻利地先横着切一刀，再竖着把它切成均匀的小块，接着就是炒了，先倒少许油，然后依次加入鸡蛋、米饭、黄瓜丁、牛肉丁和胡萝卜丁反复翻炒，最后在起锅时撒上一点葱花和味精。一盘炒饭就做好了，这盘炒饭可真漂亮。
炒蛋炒饭作文【篇7】
今天，妈妈不在家，只有我和爸爸两个人在家吃饭，爸爸问我：“儿子晚上吃什么？”“蛋炒饭吧。”可是爸爸始终在电脑强懒懒散散的，不去做饭，所以我只好自己亲自上阵，好让爸爸大吃一惊。
我来到厨房，准备好所有材料，马上开始行动，我把锅上上下下全部清洗了一遍，然后小心翼翼的把煤气瓶打开，再开煤气灶，火候刚刚正好。蛋清和蛋黄完完整整的落入碗中他就像一个小孩子的脸，他正高高兴兴的朝我笑又像在向我招手呢！我实在是不忍心将他们大混，可我的肚子又要抗议了：不把他打混，我就把你饿死。我又在锅上放油，又在锅里发出噼里啪啦的响声，上面不时溅起一粒粒油就像一位位正在翩翩起舞的小姑娘，那响声就是美妙的音乐。我开始切香肠，香肠切的有大有小、有厚有薄，没有一片是正常的。香肠一进入锅中，突然发出了巨大的响声香肠周围有一圈油，好像他的防护罩。打好的蛋金灿灿的真是惹人喜爱香肠和蛋凝固在一起有点儿像大饼，最后再放入蛋一锅香喷喷的蛋炒饭就完成了，我吃了一口发现盐没放，结果饭中全是一颗颗的盐粒，我放了太多的水，结果好好的蛋炒饭变成了稀饭。
这次做蛋炒饭使我懂得：做什么事都要细心、要仔细，否则就很容易就把东西越弄越坏。
炒蛋炒饭作文【篇8】
我经常帮妈妈做饭，尤其是我最爱吃的蛋炒饭，我这个能干的“小助手”帮的忙就更多了。什么打蛋呀，拿盐啊，放味精啊，我都会做，做完这些，我的工作就只剩下两个了，那就是学习与等待，等待那香喷喷的蛋炒饭出锅，等待它落入我的口中；学习，也就是站在小板凳上看着妈妈是怎么做蛋炒饭的。
今天中午，外面在下雨，妈妈也没去买菜，她说了,今天吃蛋炒饭，要不你来烧我？我也随口答应了一声：“哦！”哎，早知道就别答应了嘛！想不到这看似简单的蛋炒饭也有这么难呀。
我按照先打蛋，再放饭的顺序，依次做好这复杂的准备工作，哎呀，这个鸡蛋是横着磕还是竖着磕呢？我想了一会儿，决定还是横着磕吧！“哐哐！”一声一个鸡蛋，两声两个鸡蛋都从蛋壳里掉落在了碗中，我操起筷子，就打起这两个鸡蛋，我边打边唱道：“我是打蛋高手，我是打蛋高手！啦啦啦，啦啦啦！……”不一会儿蛋就打好了，我打开煤气灶，把油倒入锅中，再慢慢把蛋放进去，在放入冷饭，我用锅铲想要压扁冷饭再铲。嘿，这还挺好玩的，可我只顾玩儿了，竟不小心把饭铲到外面去了，哎，真糟糕。接下来，我把两小勺盐和两小勺味精依次放入锅中，搅拌均匀后，把火按小，再炒一会儿，就可以出锅了。可是碗呢？嗨，原来是我刚才忘记拿碗出来了呀！这是搞不懂我自己啊！小荷作文网
香喷喷的蛋炒饭终于出锅了，我兴奋的不得了，因为我通过这次烧蛋炒饭，我又学会了一个道理：无论做什么事都要认认真真，专心致志地才能做得好。
炒蛋炒饭作文【篇9】
这个暑假最让我开心的事是我学会了烧蛋炒饭，成了一名蛋炒饭达人。凡是家里人想吃蛋炒饭了，那准是我出手做。是不是觉得小小年纪的我很厉害呢，其实成为蛋炒饭达人还是事出有因的。
我的爸爸妈妈都是比较“懒”的人，许是从小被奶奶和外婆宠坏了，从不会做菜烧饭，平时都是奶奶或外婆来给我们做饭。但这个暑期恰巧爷爷奶奶、外公外婆都要跟着老年团去海南旅游八天。爸爸妈妈没辙了，我们去姑姑家混几顿饭，又去小饭馆吃几顿，或是妈妈烧面条、年糕吃吃，那味道的确不怎么样，妈妈却说：能填饱肚子就可以了，别要求那么高。是呀，都不会烧，还提什么要求。
一次，我们去沙县小吃吃蛋炒饭，咦，真好吃。妈妈说：蛋炒饭应该比较简单吧，去看看师傅怎么做的，回去妈妈做给你们吃。我也偷偷地跟在妈妈后面一起去了。看着师傅用灵巧的手正在锅里翻来翻去，我就觉得特别有意思，心里想着：“我也来炒次蛋炒饭”，我还向师傅求教。师傅很和蔼，耐心告诉了我方法，我在心里默默地记着。
第二天早晨，我起得很早，准备露一手，可妈妈却说：“你这个小孩，我不要你做什么。只要好好学习就行了，不需要帮妈妈干家务活，更不需要你来帮我烧饭。”我一听，嘴巴突然翘了起来，一边没泪地哭天喊地，一边恳求。当妈妈实在抵不住我这个小鬼的鬼哭狼嚎，勉为其难地答应了。我高兴地像刚得到自由的小鸟似的。
我围上围裙，一副小厨师的模样。妈妈在一边告诉我这，告诉我那。我心里只想赶快开始我的“工作”，觉得妈妈真是罗嗦……我把妈妈推出了厨房让她坐在客厅的沙发上，一边看电视一边等着吃饭。妈妈不停地唠叨着叫我小心别烫到手。
“工作”开始了。我开始学着师傅的样打鸡蛋，我拿着一个鸡蛋往碗沿上一磕，咦，蛋怎没进碗里呢？歪头一看只见碗边躺着一个大大黄脑袋的家伙，它溜了，“哼，不要你了”，让它进了厨房的垃圾桶，扭头瞄了客厅一眼，还好妈妈没看见呢！再拿第二个，这下我可不能让你再溜了，小心地把蛋壳磕一裂痕，再捏着两头一使劲，呵呵，蛋进了碗里。等碗里终于有了三个蛋的时候，我把火打着，然后把油倒进锅中。当油烧热时，碗里的家伙就被我倒进了锅里，哗，锅里可热闹了，蛋在锅里迅速开花，我用锅勺不停地翻炒。俨然像个小厨师，大约过了两分钟后，鸡蛋的颜色变成了嫩黄色，感觉炒鸡蛋应该完成了。
接着把剩饭倒进锅中，和鸡蛋一起翻炒。最后一步，就是把酱油、味精、盐倒入锅中。炒饭声，饭爆声顿时组成了饭宴交响曲。过了一会，香喷喷的蛋炒饭出锅。诱人的香味使人口水都要流出来了。
“开饭喽”我端着自己做的蛋炒饭，一股骄傲感涌上心头。当妈妈尝了一口我做的蛋炒饭，郑重其事的说：“女儿呀，今后你当家主厨吧！妈妈学不会，自愿退居二线。”哇塞，我成功了升级为蛋炒饭达人了。
我赶紧跑去叫老爸吃饭，而且要宣布妈妈的重要决定。