随着社会形态的演变，工作中使用合同的次数也开始变多了。签订合同可以促进双方更和谐有效的进行谈判，您是否正因为如何写合同感到烦恼？希望本文的内容能够为您提供一些有用的参考信息。此外，您还可以浏览合同栏目的车位买卖合同汇集13篇。
包厨房的合同【篇1】
合同编号：_____________________
签订地点：_____________________
签订时间：_____________________
合同双方当事人：_______________
定作人（以下简称甲方）：_______
安装地点：_____________________
现住所地址：___________________邮政编码：______________________
身份证号码：___________________联系电话：鷂___________________
承揽人（以下简称乙方）：_______
营业执照号：___________________注册地址：______________________
法定代表人：___________________联系电话：______________________
本厨房设计师：_________________联系电话：______________________
安装负责人：___________________联系电话：______________________
根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及其他有关法律法规的规定，结合整体厨房企业标准和本厨房的具体情况，甲、乙双方遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则，达成本合同并共同遵守。
第1条付款方式
方式支付。
，乙方登门出具设计方案后由于甲方原因不定做的，定金作为乙方劳务成本和甲方信誉保证金不予退还；如甲方定做的，设计定金转化为货款，甲方只需交纳余款。
加工生产，因此整体厨房须付齐全款后方可定做，同时乙方需给甲方开具发票。
中而乙方在90日内没按照合同约定整改到位的，以及法律明确规定应退换货的其他情形乙方应给予退换货。
第2条交货日期/安装日期
交货日期：整体厨房属于定制产品，精细化制造与诸多服务环节需要较长周期；而且整体厨房安装应是家庭装修的最后环节之一。在乙方所在地区范围内，乙方免费为甲方运输合同内产品（除折价样品和乔迁外）。
从甲方确认方案并交齐全款（或者交付总价款的____％）且厨房装修满足尺寸测量要求、乙方下达生产定单之日起各地区最短交货周期如下（下表为各大中城市或整体厨房生产商所在城市最短交货周期，其他地区地顺延：
甲方交齐全款、乙方下达生产定单日期为__________年_____月_____日，计划交货日期为_____年_____月_____日。安装日期为交货日期之日始三日内。
第3条服务范围
3．1整体厨房配置要求：甲方定做的整体厨房配置明细以乙方订货系统输出的定单明细为准，甲乙双方签字确认。
3．2整体厨房服务内容：乙方仅对其所经销的厨房生产厂家提供的合同内整体厨房部品提供安装服务，并负责本合同项下的售后服务保证，对甲方自购或通过其他方式获得的产品以及厨房基础工程的装饰装修不提供安装服务与售后服务保证，也不承担其质量不良所引起的连带责任。
或者甲乙双方就上述安装与售后服务作如下约定：____________________________________________。
因受专业限制，在设计安装前，乙方设计师仅提出厨房基础工程改造的建议，甲方需自行请专业公司、专业人员将需改造的厨房基础工程等工作完成，以满足整体厨房的安装需要。此类工作包括但不限于：厨房基础工程（包括厨房墙地面砖铺贴、吊顶门窗安装、水表与角阀及建筑上水管线安装、下水管线安装、插座安装、煤气设备与管线安装、烟道口开挖等）、煤气软管与卡子的提供与安装（甲方应请煤气公司调试开通气源）、烟道防雨罩的提供与安装、其他甲方自购的部品安装（乙方可依据甲方提供的开孔模板免费开挖盆孔、嵌式灶位孔）等。
第4条工程配合
与乙方履行合同：确认设计方案（包括效果示意图、平立面图、台面图等）与现场交底后签订本合同（含订购单）、办理验收交接手续和其他事宜。
后，己方依据订单安排生产。乙方建议在瓦工、木工作业完成后再进行整体厨房安装，避免交叉施工可能给厨房带来的损坏。建议甲方与乙方设计师随时沟通，以确定合适的安装时间。
商提供服务，同时索取并保存好保修证和发票等以获得售后保证；如由于该部分产品质量不良或安装不当所造成的后果与乙方无关。
，乙方安装过程中负责对厨房现场设施和厨房成品进行保护，现场进行试机演示和使用讲解，参加竣工验收。
4．5施工安全等重要事项约定：
电、气线路的位置及走向、墙体材料，并听从乙方技术性指导建议，如甲方没有履行该义务的，出现施工安全责任事故、返工或安装后影响使用的，责任由甲方承担。
4．5．2整体厨房施工前的地面应当是已经由房屋建筑开发商或者装饰公司做好防水处理的，并不会因此在
使用过程中渗漏水影响临近用户生活；甲方厨房水电气管线、插座等质量与安装必须合格，并应由建筑开发商、装饰公司提供相关的服务与质量保证，乙方不承担以上零部件质量不良或安装不当所造成的一切后果与连带责任。
消防条例等，导致发生安全或火灾事故，乙方应承担由此引发的一切经济损失。
第5条验收交接与保修
为评定验收标准。
5．2订购单所载明的货物与产品手册相对应时，手册中的产品外观特征为照片效果，与实物存在一定误差，展示样品与实物存在一定误差；甲方订购产品特性以签订的系统订购单所注明的要求为准，如生产厂家为了技术进步需要，需要对产品进行升级或更新，乙方应在交付时给甲方提供升级或更新产品。
拼接、障碍切割、孔洞开挖、不影响正常使用和不改变最基本的设计方案的局部调整等工作以及安装前开箱验货、提前预装等，属于正常的安装规范。
现场与乙方共同验收，并办理验收交接手续。
；乙方对水盆、水龙头的配套上下水配件、垃圾桶等易损件保修壹年并只承担相应责任，对本合同外的部件不提供服务与质量保证。甲方需要乙方提供合同内产品的保修服务时，需要提供保修证、有效发票与合同（包括订购单与验收交接单等），否则乙方按照保外收费处理。
已维修到位的样品或其他折价品，乙方提供收费维修服务，乙方按照企业收费标准收费并向甲方开具发票或正式收据。
自购买之日起五年内一般使用同品质材料维修（台面与门板等维修可能存在一定色差）；由于产品存在更新换代与不断技术更新的可能性，超出保修期后甲方可能需要重新选择换代产品维修。对于有安全使用要求的产品（如电器、经常开关的水龙头及上水角阀等）乙方建议甲方在超过产品折旧（寿命）期时要予以更换，以确保使用安全。
、防堵塞、保持厨房使用环境干燥清洁等使用保养工作。详细的产品使用保养注意事项与保修政策见乙方提供的说明书与保修证及乙方公开的最新书面文件。
5．9下列情况属于整体厨房产品在目前技术条件下的正常偏差，不属于不合格项：
（1）人造石台面板采用树脂材料等聚合而成，因受运输及客户房间开度尺寸的影响，台面需做现场拼接。接缝处为无缝隙平滑处理，因树脂材料的颜色变化等原因会有可见痕迹。
（2）鉴于目前行业的通用技术水平和材料的限制，人造石台面板在使用过程中可能出现少量自然裂纹现象，裂纹后采取粘接修补的方式进行修复；因人造石台面板的特性，维修后可能存在一定色差。
（3）人造石台面板在墙面平直情况下与墙面之间应留有2-5mm以内间隙保证伸缩需要。另为安装和通风的需要，以及在墙体不平整情况下，靠墙柜体离墙有5-15mm的间隙，以方便门板的正常开启。
（4）其他正常的使用误差请参考说明书及乙方公开的最新书面文件。
第6条违约责任
向甲方支付违约金。以上违约金为一次性补偿标准，但最高不超过该套厨房的成交价格。
向甲方支付违约金。以上违约金为一次性补偿标准，但最高不超过所缺货物的成交价格。
耽误使用是指无法进行洗涤、烹饪等基本炊事操作导致无法进行基本的用餐活动的情况，此类情况乙方按照上述标准向甲方进行一次性补偿。部分货物逾期交付但不影响基本用餐活动的、以及交接后可能出现的故障维修乙方只需按照规定修复即可。但由于甲方原因延期、甲方同意延期以及不可抗力等非乙方意志原因导致的延期不视为乙方违约。
迟延安装不超过60天的，甲方可不承担责任。但由于甲方原因导致乙方返工或多次上门的，返工或多次上门所产生的一切费用，以及与此相关的直接责任由甲方承担。
。
，乙方不承担责任，只需保证货物齐全，而且产品按照保外处理。甲方推迟安装超过或者甲方拒不按照合同约定履行债务的情况下，乙方有权按照《中华人民共和国担保法》第八十二条、第八十三条、第八十四条、第八十五条的规定将甲方财产作留置处理。留置后所得不足以支付仓储保管费的，甲方仍需补齐。
6．6安装过程中乙方应妥善保护现场设施和厨房产品，如造成损毁，应据实承担修复或赔偿责任。
偷换材料等违约行为，乙方应承担违约责任，除无偿修复好或更换该部分不合格材料外，并应赔偿甲方该部分不合格材料付款金额的2倍作为违约金。
6．8任何一方向另一方提出权利主张时，必须提供有效证据且权利主张要符合本合同约定，本合同没有约定的按照有关法律法规规定处理。
第7条合同纠纷解决方式
甲乙双方在履行本合同时所发生的一切争议，应友好协商解决；协商不成时提交合同履行地消费者协会调解。调解不成时可选择如下方式解决（在所选择的括号内打√，如选择仲裁，应当注明具体仲裁委员会名称）：
a．提交__________仲裁委员会仲裁（）
b．依法向人民法院起诉（）
第8条其它约定
双方签订交接单后甲方提出产品有外观缺陷或数量误差的，乙方不负违约责任。甲方无法证明是乙方责任的由甲方承担责任；甲方能够证明是乙方责任的由乙方修复或补足，乙方不负违约责任。乙方拒绝修复或修补的，应当承担违约责任。
第后生效，合同中的涂改部分无效；如确需增加约定的可以补充约定，补充条款不得与法律法规明令禁止的规定相冲突。该合同一式三份，甲方一份、乙方二份。
定作人（甲方盖章或签字）：________
法定代表人（或自然人）：__________
代理人：__________________________
____________年________月________日
承揽人（乙方盖章或签字）：________
法定代表人：______________________
代理人：__________________________
____________年________月________日
包厨房的合同【篇2】
甲方：( )大酒店有限公司(简称甲方)
乙方：( )受聘方为代表的厨师团体(简称乙方) 甲乙双方经过互相信任自愿平等，等协商统一意见达成一致。 甲方愿将( )市( )县( )路( )酒店的厨房承包给乙方工作，经双方同意签订本协议书，以供共同信任执行。
一，合作意向。
(1)合同期从乙方进场开始计算( )年( )月( )日，承包期定为( )年( )月( )日起至( )年( )月( )日止。
(2)在合同期满双方是否继续续签订合同还是终止合同，双方应提前一个月进行协商。
(3)甲方将厨房承包给乙方，月工资基本订为( )元整，用工人数暂订为( )人。每月 ( )号为支付上月工资发放日，由乙方代表领取自由支配统一发放。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员的回程相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。
(4)押金标准，甲方以押乙方10天的工资为押金。由此甲方不得以任何理由拖欠克扣和再押工资。
(5)由双方策划和协商后，需要相应措施增减人员和工资标准的增减。保证酒店正常运行和足够的技术能力，人事支配权力归乙方代表人所有(如乙方有厨房主力技术人员进行调整的时候需和甲方打招呼)。
二，甲方的义务和权力
(1) 甲方负责乙方的的厨师团体的住宿，工作餐，健康证，暂住证(被褥)等用品的办理。节假日的补贴和其它福利的待遇，在保证酒店的正常运行下可自行安排。节假日除春节(初一至初四)为双薪制，如果甲方对乙方的人事安排有异议可及时向乙方提出，乙方好及时进行改进达到双方满意。
(2)甲方不得命令诱导乙方做违规法律的事情否则由甲方全全负责.乙方不得做任何违反法律的事情，否则后果自负。
(3)厨部员工在酒店工作期间，因工负伤的由甲方按照国家工伤劳动法规执行。
如发现工伤，暴恐事件等突发情况产生的伤亡，在紧急情况下甲方应先付50%资金用于救急。后由国家法规处理。
(4)甲方提供乙方工作所需的设备以及良好的工作环境。
(菜肴出品、安全操作、人为浪费、设备保管等)，如有违规行为，可进行处罚(按酒店规章制度与奖罚条例进行处理)。
三，乙方的义务和权力
(1) 乙方保证酒店的正常运行，可自行安排人员休息与请假的事宜。
(或糊锅》等质量问题的，则有乙方按菜品成本价赔偿原料费用给甲方。
(4)乙方需保证毛利率达到 46%--55% 之间, 同时乙方必须保证菜品的 份量及主辅料的合理搭配.以及厨房卫生的清洁,厨房用具的清洁与维护，保证厨房正常菜品出品质量。
四，合同的终止：
(1) 如遇特殊原因，甲方或乙方有单方面需要提前终止合同，需提前1个月提前通知对方，经对方同意后，可终止合同。
(2) 如甲方或乙方出现违约行为，另一方可单方面终止合同。
(3) 合同终止时，甲方不得刻意刁难乙方(如：任何理由或形式的克扣工资)。
(4) 甲乙双方达成协议终止合同，在合同终止日期前，乙方不得以任何形式进行消极怠工。
五，违约的判定
(1) 欠发工资和奖金五天以上;
(2) 工伤事故未按协议处理;
(3) 如有单方刻意刁难对方;
六，甲方或乙方不得以暴力、威胁或其他非法手段限制人身自由，如有出现，按国家法律制度处理。
协议未尽事宜，甲乙双方本着有好协商、相互理解的精神共同协商处理。
本协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字盖章后生效。
甲方： 乙方：
日期： 日期：
包厨房的合同【篇3】
随着广大人民群众法律意识的普遍提高，合同出现的次数越来越多，它也是减少和防止发生争议的重要措施。相信很多朋友都对拟合同感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的厨房买卖合同，欢迎大家分享。
设备转让方：______________身份证号码：______________(以下简称甲方)
设备接收方：______________身份证号码：______________(以下简称乙方)
现经甲乙双方共同商定达成如下协议：
1、因甲方设备多余，现转让，台给乙方，工作_____小时，出厂编号为_______________，经乙方负责人及技术人员现场看机、试机后，甲乙双方达成协商价为人民币小写：_____________元，大写____________________。乙方本着互相信任的情况下预付订金人民币小写：______________元，大写_______________。于_____年_____月_____日将货提走。如在订金预付时间范围内甲方把货物处理他人或其他原因不卖给乙方，甲方将支付乙方订金的3倍金额作为违约金，以赔偿乙方损失。
2、甲方出售该设备提供该机的`出厂合格证，该机的购买发票，进口设备需提供进口报关单等有效证件。
3、如该机是甲方偷盗或来路不明的，甲方将负全部法律责任。
4、如合格证、购机发票或者进口报关单丢失，需在当地公安机关或者相关单位开据该设备属甲方所有的证明。
5、如该机甲方以前和公司、单位、他人或合伙人等有经济纠纷，该机产权问题将与乙方无关。
6、甲方若购机时在____按揭款未缴纳完，私自出售给乙方后，____方追缴该机的任何款项以及由此引起的任何责任，由甲方负责。如甲方售机给乙方后，甲方尾款未付清，造成gps卫星定位系统锁机后所导致的误工费、停工损失等任何损失均由甲方赔偿。
7、甲方在自己的场地上负责将该机安全装上乙方的运输设备上，保证乙方顺利离开，乙方将一次性付清余款，该机产权属乙方所有。
8、为了双方共同遵守双方达成的设备转让协议，特立此协议。甲方需提供身份证复印件附协议上。
9、此协议一式两份，甲、乙双方各执一份，双方签字按手印后立即生效。
10、如该设备属于两人合伙制经营或多人合伙制经营，需所有合伙人共同签字，按手印生效。
甲方__________收款帐号：______________
乙方__________转款帐号：______________
甲方姓名：__________乙方姓名：______________
电话：______________电话：______________
包厨房的合同【篇4】
甲方——————
乙方——————
依据诚实、信用之原则，经双方协商一致，同意就下列事项达成协议，并签订合同书，共同遵守。
1.承包期限暂定为一年，自20_年3月1日起，至20_年2月28日止;
2.由乙方按甲方要求自行雇佣招募组建一支12人的厨师全套班子，负责甲方餐厅的菜品制作和相应的厨房工作。根据本合同及附件要求，原材料由甲方供应，乙方负责整个厨房的日常生产及管理工作，甲方监管。
学历证、个人履历等)报甲方办公室备案。
4.后厨厨师必须持《健康证》上岗。服从甲方统一管理，严格履行岗位职责及指派的各项工作，努力完成经营管理以及甲方的重要接待任务，根据市场需求定期推出新菜品2-4个/月。甲方每年可为乙方凭票核销20_元的新菜考察费用。
5.在乙方必须征得甲方同意的前提下，方可调整所派调换炉子及各重要岗位，但需以书面的形式提出，报甲方办公室备案许可后执行，否则每人每次罚款500元。
请假等事宜，乙方享有每周一天的休息时间。但乙方每月不得无故连
7.乙方在签订本合同之后三个工作日内，向甲方支付保证金5000元(五千元整)现金。
8.本合同如结束后，双方未就续签达成一致意见，在甲方应在解约合一个月之内按本合同约定一次性无息退还;
9.乙方承揽费用=后厨从业人员月劳务费用+月度菜肴超额奖金+月度绩效奖金。
奖金、保险、福利等一切费用)，乙方的劳务费总额为人民币三万六千元整，每月15日左右发放上月劳务费用。如本合同第二项约定的岗位总量12人当月有9%人及以上不在岗则按1200元/名扣减。劳务费用由乙方本人签收，由乙方自行考核分配发放支付;
11.万，[其中零餐(5桌以下)每月不得低于壹万五千，如低于，则以其缺少部分三倍的金额从总餐饮额中扣除];如超过叁拾叁万以上部分，按菜肴营业额8%提成作为厨房的奖金，于次月的15日左右连同劳务费一起发放，当月发放70%，剩余30%作为保证金提取，在本合同结束后与保证金结算标准一并执行。如每月餐饮营业额不足33万，每少于1万元，当月劳务费则按500元递减，直至为30000元。
12.月度绩效奖金=以800元基数，减去当月绩效扣款额度，最高800元，最低负800元。与月劳务费一并计发。如为负值，则在月劳
13.每月菜品毛利率应掌握至之间。每月毛率点每差一个百分点，每月扣除500元，从当月劳务费中扣减。
代金券消费不记入营业收入，员工餐用原料应分开计帐，不应算在营业耗用之中。
电、气，坚决杜绝浪费原料现象出现，如有不合格人员，甲方有权对其进行处罚，并要求调整更换人员，乙方应执行，发现有铺张浪费者，应进行考核。
过糊、粗制滥造、菜中有异味异物、原料变质、食物中毒等。由乙方当事人按售价或与客人达成的协议价赔偿;如甲方垫付，则从保证金中扣减。
17.本协议未尽事宜，可另行协商议定，经双方签章后与本协议具有同等效力。
18.本协议一式贰份，双方各执壹份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
包厨房的合同【篇5】
聘用单位(简称甲方)法定代表人 身份证号码
受聘承包厨房者(简称乙方) 身份证号码
根据国家有关法律法规，劳动局。民政局及烹饪协会有关法规条文，经甲乙双方友好协商，
一致同意签订本协议书。以供共同信守执行。
一， 甲方将座落于 酒店的厨房承包给乙方作为技术管理工作。职务。行政总厨
厨房所有人员编制( 人)的人事权归乙方，有效期为，从 年 月 至
年 月 日止
二， 甲方每月付给乙方工资人民币 元。大写 整，甲方每月按
超过数额 %提成给乙方作为资金。甲方每月 日支付上月工资和(提成)甲方不得以任何理由拖欠。
三， 乙方组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能厨师担任厨房内各技术岗位工作。并负责工资。————
四， 在承包期间，乙方人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量。又要准确掌握毛利。
并且不断推陈出新。力求做到让客人。百吃不厌。尽心尽力为甲方的酒店发展创造经济效益
五， 在承包期中，甲方有义务为乙方提供必须工作条件和约定生活待遇，乙方在甲方的餐厅用餐享受 折优惠并有签单的权利甲方可以在工资中扣除。
1， 甲方负责乙方所有人员工作餐。健康证。暂住证办理以及一定条件住宿设施。
2， 在保证酒店正常运行情况下，乙方有权自行安排乙方所有人员休息，。请假等事宜。
乙方所有人员节假日补贴和其他福利。参照相关法规和酒店服务员以及其他员工同等。
3， 乙方所有人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度，如卫生。菜肴出品质量。
安全操作。节约成本。设备设施保管等等。(具体条例协商参照酒店规章制度中)
4， 乙方所有人员在厨房工作期间，如正常工作情况下出现受伤等安全事故，事为工伤，并
又甲方负责参照有关法律法规处理。
六， 甲方如对乙方工作人员的安排和烹调有所异议。应及向乙方提出。经双方协商确实是乙方安排或操作不当的，乙方应及时改进。达到双方满意为止。
七， 甲方应积极支持乙方参加各类有益于酒店声誉社会活动。如烹饪大赛，主办美食节等等
并负责相关费用。(到时双方可具体协商)
八， 甲乙双方需解除合同。一方应提早一个月向一方提出。以便工作安排。否则。一方应赔偿另一方一个月工资损失。
1，无故欠发工资3天事为违约。有特殊情况需事先打招呼
2， 双方为按协商方法提前终止协议事为违约
3， 工伤事故为按协议方法处理事为违约。
4， 双方故意刁难对方事为违约
5， 如遇到酒店转让。后来法人 不留乙方。甲方应补偿乙方半月工资 。
九， 本协议一式 份。一份 张 。甲。乙。各执一份。(或公证处备案一份)协议
在执行中经双方协商可修改。在修改前仍按前条款执行。本协议为尽事宜，甲乙双方按照有关规定。本着互相谅解精神。共同协商处理。协议经双方签字后生效。
十， 附则
甲方代表 (法人代表签字。酒店印章)
乙方代表 ( 乙方代表签字。私人印章)
包厨房的合同【篇6】
厨房承包合同范本（一）
甲方，（）（以下简称甲方）身份证；
乙方，（）（以下简称乙方身份证；
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。
地址；
一、承包期限暂定1年，于20**年月日起至20**年月日止。
二、甲方将厨房承包给乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理工作，乙方负责组建厨房人员。不包括保洁人员，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。基本月工资定为人民币----元整（大写，万千佰元）。厨房押金为15天，每月的工资发放为每月16日，由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，营业额保底---万，如超出1万以上部分，按营业额10%提成作为厨房的奖金，奖金连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。在生意好的情况下，营业额保底超过2--3万可在加1名师傅。
四、甲方视乙方工作的第一个月内为试用期，试用期内双方都有权利选择留或去。过试用期本协议正式生效。
四、甲方义务和权利，
1、要为乙方提供可用的设备和餐具和用具。工作所需的设备和良好的工作环境的义务。甲方如对厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
2、为乙方厨房人员提供工作餐和住宿及健康证的办理。春节如果开工1-3日按3倍工资，其它的与店内职工同等待遇。
3、甲方负责采购材料，要做到及时、保质、保量，价格合理。否则由甲方自己负责。
4、厨房原料由乙方报单，甲方负责购买，乙方有权退回（拒用）一切不合格原料。
5、对乙方的工作有监督权。如乙方违反店规，有对其进行正当处罚的权利（店规见规章制度）。
乙方义务和权利
1、在工作中应接受服从甲方的领导和监督。
2、乙方全体人员要遵纪守法，执行店内的各项规章制度。
3、要保证产品质量，保证安全操作，符合卫生标准。
4、厉行节约，杜绝浪费，按操做规程使用、保养设备。
5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，如果属实此损失由乙方承担。
6、厨房人事管理权归乙方代表，在保证餐厅正常运作的前提下，乙方代表有权自行安排工作和休息、请假等
五、补充协议，
1甲方如停业或转让餐厅，应提前半月通知乙方并按停业日结清乙方工资。
2、乙方在工作期间发生的正当伤害应视为公伤，由甲方负责按照劳动保护法处理。
3、甲方要终止合同需提前半月通知乙方，结清所有工资。
4、乙方若想终止合同提前半月通知甲方，待甲方找到合适的厨师后马上发放全部工资离开。
5、按时发放全部工资，不得以任何理由拖欠、克扣工资。欠发工资三天以上视违约。并可以解除单方合同，同时停止工作。甲方结清乙方工资同时给予相当半月工资补偿。双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。以上合同如需修改要经双方同意，未达成协议前按此执行。
本合同自签字之日起试用1个月后双方没有问题生效。涂改无效。甲、乙双方各执壹份，具有同等法律效力。
甲方法人代表签字，单位盖章，
乙方代表签字，
厨房承包合同范本（二）
甲方，_______________
乙方，_______________
经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下，
一、甲方权力与职责
1、甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为_____年，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中试用期为_____个月，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币_____元，每月_____日_____日发放上月出勤工资，甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月_____天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证4人到甲方厨房工作，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到_____的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数（所差毛利率比乘菜金营业总额）的_____%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜（每周至少推出两道新菜品）。
4、乙方应结合节假日及特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担；若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒庄利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒庄造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。
9、乙方人员需遵守酒庄作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。
10、若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。
11、乙方须于_____月_____日_____时前人员到位；乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
三、甲方终止乙方合同，必须提前十五天告知，发放遣散费（车费、餐费）。
四、甲方在合同期间终止合同，应向乙方多发半个月工资作为补偿。
五、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
六、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方，_______________乙方代表签字，____________
甲方代表签字，_______
_____年_____月_____日
厨房承包合同范本（三）
聘用单位（甲方）法人身份证号码
受聘包厨者（乙方）身份证号码
根据国家有关法律法规，劳动局，民政局及烹饪协会有关法规条文，经甲乙双方友好协商，一致同意签订本协议书。以供共同信守执行。
一，甲方将的厨房承包给乙方作为技术管理工作，职务，行政总监
厨房所有人员编制（人）的人事权归乙方，饭店协助管理厨师，其中不包括厨房杀，洗等勤杂工。有效期为，从年月日至年月日止
二、甲方每月付给乙方工作人员工资人民币元合计总额为，（）（签约时间一年，工资要根据物价上涨也随调整工资），甲方每月日支付上月工资，甲方不得以任何理由拖欠。四川厨师网文化传媒百年豪记厨政管理公司并负责全体厨师工资发放，厨房出的废品由厨房变卖为奖金支配。
三、外娉厨师第一次到酒店车费甲方全部负责报销。厨师工作满一年，休假时间享受正式工作工资，酒店负责报销探亲往返全部车费……
四、在承包期间，乙方人员要遵守甲方规章制度。即要保证菜肴质量。又要准确掌握毛利45%___50%。并且不断推陈出新，力求做到让客人，百吃不厌，尽心尽力为甲方的酒店发展创造经济效益。
五，在承包期中，甲方有义务为乙方提供必须工作条件和约定生活待遇，乙方在甲方的餐厅用餐享受折优惠并有签单的权利，甲方可以在工资中扣除。
1、甲方负责乙方所有人员工作餐（适应本地人口味）、意外保险、健康证、暂住证办理以及一定条件住宿设施（包括提供被子和垫子，所有项目不在工资里面扣发）
2、在保证酒店正常运行情况下，乙方有权自行安排乙方所有人员休息，请假，厨师技术人员对口调动等事宜。乙方所有人员节假日（五一节，国庆节，元旦节，春节）补贴和其他福利。工作人员如果忙没休每个月3天假，给补相应工资参照相关法规和酒店服务员以及其他员工同等。
3、乙方所有人员应遵守国家法律法规和各项酒店规章制度，如菜肴出品质量，安全操作，节约成本，设备设施保管等等。（具体条例协商参照酒店规章制度中）
4、乙方所有人员在厨房工作期间，如正常工作情况下出现受伤等安全事故，事为工伤（甲方购买意外保险），并由甲方负责参照有关法律法规处理。
六、为另外双方共同发展，每个店每年的周年庆，公司派人员前往店做活动，参与人员的费用由甲方支付（车费，吃住，一定的人工工资）
七、甲方如对乙方工作人员的安排和烹调有所异议，应及向乙方总厨提出，经双方协商确实是乙方安排或操作不当的，乙方应及时改进或者换人。达到双方满意为止。
八、甲方应积极支持乙方参加各类有益于酒店声誉社会活动。如烹饪大赛，主办美食节等等，其费用甲方全部负责
九、甲方在工作中，不能再使用我方因工作中开除的工作人员！合同终止以后满３个月才可以使用。如果违背原则，甲方支付乙方一个月工资作违约金，乙方工作人员全部撤出饭店！
十、如果工作中甲方或者甲方主管和乙方中任何员工达成私人工作协议，让乙方主管工作无法正常开张！请甲方和其中协议员工各支付乙方派遣主管一个月工资作违约金，我们人员马上撤出甲方饭店。
十一、甲乙双方需解除合同。一方应提早一个月向一方提出。以便工作安排。否则。一方应赔偿另一方一个月工资损失。乙方会按职业道德和法律处理工作的轻重！甲方按工作时间下发所有工资。工作人员才正式离开酒店
1、双方未按协商方法提前终止协议事为违约
2、工伤事故未按协议方法处理事为违约。
3、双方故意刁难对方事为违约
4、如遇到酒店转让，后来法人不留乙方。甲方应发全部工资给乙方（如果合作人过多，合作人意见不统一造成酒店不能经营，厨师可以抵押酒店里面相等工资的货物作为工资发放）
本协议一式两份，甲，乙各执一份。（或公证处备案一份）协议
在执行中经双方协商可修改。在修改前仍按前条款执行。本协议为尽事宜，甲乙双方按照有关规定。本着互相谅解精神。共同协商处理。协议经双方签字后生效十，附则
甲方代表（法人代表签字酒店印章）
乙方代表（乙方代表签字公司印章）
包厨房的合同【篇7】
委托方：（以下称甲方）
承包方（自然人）： （以下称乙方）
身份证号： 合同编号：
双方同意本着平等互利、协商一致的原则，就乙方承包甲方厨房管理事宜，特订立本合同，以兹共同遵守。
一、 承包内容
乙方承包甲方中厨房、西厨房的厨房日常运作与管理工作，负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出菜品食品的全部工作，负责酒店客户就餐食品及员工食堂食品的制作供应，负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。
为了便于管理，甲方任命乙方为行政总厨，直属上司为酒店总经理。在承包期内，乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神，使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。
乙方承包内容不包括厨房餐具洗涤及厨房地面卫生清理。
本合同的“乙方”指：以承包方签约人为代表的签约人及其聘用的厨师、打荷、厨工等工作人员。
二、 承包方式
包工不包料。
乙方负责组织至少。乙方人员需技术过硬，保证出菜质量。要求总厨、厨师实际水平要达到国家厨师一级标准。
甲方根据经营需要负责菜品原材料的供应。
三、 承包期限：
自20xx年3月15日起至20xx年3月14日止，承包期为： 壹年。承包期满如乙方要求续签，在同等条件下有优先权。
四、 工作标准
4.1. 乙方承诺对厨房管理及厨房加工食品质量达到或超过四星级酒店标准。
招牌菜，要做到新、奇、特、鲜，每周至少推出两道新菜品。
节日菜，不定时举办如美食节等活动。
4.4.乙方承诺对菜品进行严格的成本控制，全年中餐平均成本率小于37%，西餐小于43%；
五、 工作薪酬
的每月薪酬总额为人民币壹拾叁万元（小写，本薪酬为个人所得税税前工资，税款由承包方（乙方）缴纳。乙方必须安排员工不少于 43人工作，人均薪酬： 3023.26 元/月。
组成； 5.3. 基本工资91000元为乙方的保底工资，不参与考核。
5.4. 绩效工资考核绩效工资考核由：月度工资绩效考核+年度工资绩效考核组成
5.4.1月度工资绩效考核：
每月从绩效工资里拿出26000元作为月度工资考核基数；
营业额指标奖惩：
餐饮部实际当月营业额比预算每下降10%，依次类推。
反之，奖励当月考核基数10%，依次类推。
成本率指标考核：
中厨房（不含酒水）当月成本率超过37%，每上升1%；反之，不奖励。
西厨房（不含酒水）全年成本率超过43%，每上升1%。反之，不奖励。
5.4.2年度工资绩效考核：
每月从绩效工资里拿出13000元，累计12个月为15.6万元作为年度绩效工资考核基数；
营业额指标奖惩考核：
中餐菜品（不含酒水）20xx年的营业额目标值为683*1.6=1092.8万元，实际当年菜肴营业额比预算目标值每下降10%，扣减当年考核基数10%；反之，奖励考核基数10%，依次类推。
西餐菜品（不含酒水）20xx年的营业额目标值为250*1.2=300万元，实际当年营业额比预算目标值每下降10%，扣减当年考核基数5%；反之，奖励当年考核基数5%，依次类推。
5.5. 薪酬发放：
5.5.1每月基本工资发放：每月10日前发放上月基本工资91000元。乙方造册签字后交给财务部，财务部将该工资发放给乙方签约代表，由乙方自行分配。
5.5.2每月绩效工资发放：每月10日前办理上月《绩效工资考核表》，落实上月绩效工资2.6万元的扣减或奖励金额，根据该表金额发放上月月度绩效工资。程序同5.5.1款。
5.5.3年度绩效工资发放：每年合同期满后的第一个月，办理合同期内《年度绩效工资考核表》，落实合同期的年度绩效工资15.6万元的扣减或奖励金额，根据该表发放年度绩效工资。程序同5.5.1款。
六、 劳动合同管理
1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同，所有劳动合同都作为本合同的附件。
2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度，服从分配，忠于职守，若出现严重失职和违反甲方规章制度的，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职，若有违规，甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
4、其他有关事项，严格按照乙方人员与甲方另行签订的劳动合同执行。
七、 场地设施
使用权。进场前甲方负责将设施及大型厨房用品等（固定资产）设施配齐维修保养好，上述物品经清点办理《交接清单》后，交乙方管理使用，每年双方不定期按照《交接清单》进行盘点，如有遗失，损坏，乙方按照甲方财务资产折旧余额赔偿或乙方采购同样的设备进行赔偿。
用具由乙方负责管理，维修发生的一切费用，由甲方承担，但乙方工作失误造成的损失除外。
八、 甲方权利与义务
权利：
录用及解聘，对不适合岗位要求的人员，甲方有权要求乙方更换，乙方须无条件更换。
8.2. 乙方不遵守甲方管理制度，甲方有权根据甲方相关管理规定对乙方进行处罚。
安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任并对乙方进行经济处罚。
，甲方有权追究乙方的责任。
，甲方有权要求进行赔偿或终止本合同。
8.6.根据酒店客户和员工意见，甲方告知乙方整改，乙方应尽快调查落实整改，把处理结果告知甲方。
8.7.乙方工作未达到本合同第四条所规定的工作标准，经过甲方三次书面警告后，乙方仍然不能达到双方约定的工作标准，甲方有权解除本合同。
义务：
8.8. 负责厨房餐具洗涤及地面卫生清理工作，并承担该部分员工工资。
8.9.提供厨房设备的正常维修保养。
8.10. 免费提供乙方工作人员的工作餐及住宿。宿舍水电费有偿使用由乙方承担。
电、燃气，费用由甲方承担。
8.12. 甲方负责提供乙方工作人员统一工作服装。
8.13.甲方必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食用品的质量卫生，不得出售任何变质或受污染的食物。
8.14. 乙方人员的意外险由甲方负责购买。若乙方员工在正常情况下因工受伤，由甲方和保险公司按照有关规定办理。
九、 乙方权利与义务
权利：
9.1.乙方管理的员工，除工资外，在酒店内有权享受与其他员工同等待遇。
总厨师长等人员在餐饮淡季时，每人可享受一年一次为期15个日历天的年修假，报销3人一年一次往返机票。
9.2.乙方有权自主聘用乙方管理的工作人员，但必须到甲方人事部门办理相关手续并与甲方签订劳动合同。乙方不得随意解聘获得甲方认可的总厨，厨师，在获得甲方同意并解除劳动合同后方可解聘。
9.3.自行行使乙方管理人员的工资分配权，保证员工队伍稳定。
义务：
9.4.根据厨房工作需要确定符合第二条的用工人选，按酒店人事管理规定履行入职手续，遵守酒店相关管理制度，按甲方规定时间出勤。
的体检，并领取饮食行业健康证。
安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。
防盗、饭菜食品的卫生安全工作，厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程，若发生责任事故，后果由乙方全部承担，甲方有权进行日常监督和检查，并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
9.8. 负责乙方工作人员的自身安全，因乙方原因造成他人伤害的负责赔偿。
9.9.甲方有要求时，配合采购人员到市场购买原材料。
设施、设备、用具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
十、 违约责任
10.1.一方提前终止合同，需提前一个月告知守约方，违约方赔偿守约方一个月工作薪酬总额的违约金。在此期间，如乙方出现超出正常成本率的浪费，乙方承担成本价的五倍的违约金。
。
10.3. 甲方逾期支付乙方工资，每逾期一天，按应付款1‰支付违约金。
退菜时，此损失由乙方承担，乙方承担该菜品售价50%；
10.5. 乙方应做好食品卫生工作，若因乙方原因问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方全额承担；
10.6. 若因乙方原因引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担；
10.7.乙方应合理使用甲方厨房的设备及餐具，严格管理，不得人为损坏和丢失，否则按照甲方财务折旧余额进行赔偿或采购同等的设备进行赔偿。
10.8.乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，乙方应赔偿甲方损失。
办公用品等，乙方承担该物品原价的违约金并从工资内扣除。
10.10. 因乙方原因，造成客户误餐或停餐，乙方承担该预期消费金额10%的违约金。
十一、 合同争议的处理
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，由甲方所在地劳动仲裁机构仲裁。
十二、 其它
互惠互利、相互学习的态度，认真工作，若出现严重违纪，按照酒店管理制度以及相关法律规定处理。
乙双方均提前壹个月通知对方。
12.3. 甲方的相关管理制度为本合同附件。
12.4. 本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，
12.5. 合同自双方签字之日起生效，合同一式四份，双方各持两份，具有同等法律效力。
甲方（章）： 乙方签字：