演讲稿能够帮助你调整你的演讲费、音调和音量，写演讲稿的技巧是什么？很高兴告诉您您需要的“酒店培训发言稿”已经就绪，让我们一起努力提高自己的能力吧！此外，关于范文大全，您还可以浏览禁毒教育活动总结22篇。
酒店培训发言稿 篇1
1、所有学员在培训期间不得迟到、早退更不能随意旷课，
2、所有学员不可穿制服外出寻衅滋事，出入任何娱乐场所影响酒店的声誉。
3、全体学员要遵守国家的法律法规及培训期间的各项规章制度。
4、不论是培训还是放学回家，都应该提高自身的安全防范意识，遵守交通法规，避免伤亡事故的发生。
5、在培训期间所有学员应当团结奋进，互帮互助，营造拉、帮、带“一家人”的好的学习氛围，不得发生口角争执或打架斗殴、嘲笑同事欺负新学员等，破坏班体团结。一经发现严惩不贷。
6、在上课期间要遵守课堂纪律，认真听讲，勇于回答问题，做好学习笔记。不得扰乱课堂纪律，不得睡觉、吃东西、抽烟、做怪态、玩手机、传纸条等打扰其他学员学习。
7、培训期间所有学员当绝对服从老师、班长及组长的工作安排及调遣，如有问题，必须养成先服从后上诉和可越级投诉不可越级请示的好的工作习惯。
8、培训期间所有学员不得在公共场合抽烟(教师、走廊、楼梯口、操场等)抽烟可到员工卫生间。
9、在培训期间所有手机均全部调成静音或关机状态，保证教学质量。
10、下课期间不得在校园内嬉笑打闹，大声喧哗，以免打扰党校人员办公或出现伤亡事故。
11、培训期间不得在校园内乱扔废弃物、随意吐痰看到校园内有赃物要及时清理不能推脱或视而不见。爱惜校区内的一草一木及设施设备不得随意践踏、损坏或采摘。
12、培训期间不得拉帮结派、搞内乱、议是非，不传闲话。
13、培训期间不得带违纪品、危险品或与学习无关的物品进入校区。
14、在实操培训过程中要提高业务知识，熟练操作技能，对酒店的固定资产(教学餐用具)要爱惜，避免损坏，如有损坏照进价赔偿。
15、在小区内活动或行走时不可狂奔乱跳或前呼后拥、勾肩搭背，必须养成两人成行三人成排的良好习惯。
16、培训前全体学员应提前检查自己的学习用具是否带全，是否完好，确保培训记录的正常记录。
二、培训期间仪容仪表、礼貌礼节的要求：
1、在培训期间必须穿着酒店配发的统一制式服装，要求穿着正规、大方得体(不得卷袖筒、挽裤腿)，干净平整，对制服要爱惜，无破损。在进店后要统一佩戴酒店统一配发的工作证。
2、要求所有学员化淡妆，严格遵守酒店的仪容仪表的要求。
3、为了更好的提高全体学员的礼貌礼节修养，维护酒店的良好声誉扩大酒店的知名度，培训期间在校区内见到所有人员都要礼貌问好。
4、在培训休息期间见到酒店的视察或到访，必须以标准站姿问好并致敬。
5、培训期间全体学员需全部讲普通话，严禁地方方言的使用。
2、培训期间员工如有请假必须先以书面的形式上报到组长，组长在批假之前必须反复核实请假原由，请假理由不充分不予批假，请假条退回请假人，
如组长签字同意批假后，将请假条由请假人交由班长审批，班长核实如发现请假理由不充分，组长没有核实缘由，就签字同意，则追究组长责任。(如请半天假，班长同意签字后，此假条生效，后由班长将假条及核实缘由告知老师)之后以此类推：老师——汪总——童总
3、请假必须以书面形式请假生效，如有打电话请假或带人请假者一律按照旷工处理。
4、请病假扣除当天工资，不享受全勤工资待遇。请事假扣除当月保底工资的'2/3，一月累计请三天事假者，按自动离职处理。一月累计旷工两天者，按自动离职处理。一月累计迟到、早退2次，扣除其全勤工资(100元)累计迟到、早退3次者，扣除保底工资的2/3.一月累计迟到早退4次者，视为自动离职。
5、逢法定节假日将享受酒店的带薪假期。
四、培训责任划分、培训前期管理细则及等级评定：
1、培训责任划分：
A、班长：主要负责员工考勤、课堂纪律、员工思想动态，员工礼貌礼节、仪容仪表的管理，协助老师做好员工的教学管理。
B、副班长：负责班级内务卫生、课间立岗督促及巡查，培训办公用品及实操用品的盘点管理、员工礼貌礼节、仪容仪表的监管。
C、各组长：起到一个良好的模范带头作用，管理好自己的组员，从学习，生活、思想方面促进组员的学习。
A、以组为单位，把所有学员分成4个组，从中挑选好的组长，副班长，班长。组成以班级为单位的中层学习班组，从而更好的进行培训管理。同时让学员在没有进店之前就熟悉扁平化管理模式，为开业打下良好的基础。
B、利用上下课及课间时间进行员工的站姿，礼貌礼节、立岗迎宾、增强胆识的模拟训练。
方法：按组依次每天选四个学员，每天早晨中午上课时提前20分钟在校区大门口立岗迎接所有学员及党校工作人员上班。正式上课时撤岗。上午的课间10 分钟在走廊的门口立岗。下午轮流后四位学员在中午和下午放学提前20分钟在校区门口迎送所有人员。下午课间10分钟在走廊门口立岗。
C、由副班长排卫生值日，一组一天，卫生区域：教室卫生、走廊卫生、员工卫生间卫生、楼梯卫生、操场卫生，培养员工的吃苦耐劳的精神及教会如何做卫生如何把卫生做细、做达标。在员工心中树立自己的卫生标准来衡量自己。
D、不定时抽查员工的培训笔记。
3、培训期间的等级评定：
在前期所有员工均没有定岗定位，等培训完后才能定岗，所有在陪训期间要建立一套八项考核评定标准来作为最终的定岗定位依据。
A、考核内容：出勤状况20分 礼貌礼节10分 仪容仪表10分 课堂纪律 10分 学习记录10分 日常表现10分 理论考核15分 实操考核15分
酒店培训发言稿 篇2
大家好。我今天要和你交流的是服务的语言能力
我们知道，服务语言是服务人员素质的直接反映。我们给客人的第一印象不仅是外表，还有语言交流。
下面我说几个问候语，大家觉得怎么样，比如客人来了，您好；晚上好；先生晚上好；张先生，晚上好；张先生晚上好，您这边请！
给大家讲个小故事：唐伯虎为一老妇祝寿，儿女欢天喜地，恭请唐伯虎为之写祝词：伯虎也不推辞，提笔写到：
“这个女人不是人”，一言既出，老妇脸现怒色。“九天仙女下凡尘”，由怒变喜。“生儿个个都是贼”，儿女皆惊，恨上心头。
“偷来蟠桃献至亲”，结语一出，众人欢娱。真是一波三折，充满机变，令人叹为观止。
这说明了一个事实：一个词可以让人笑或跳。
我们的工作是为客人提供高质量的服务，所以我们在语言上也要有艺术性。下面几点值得注意的地方，大家方便的话可以记一下
来有欢迎声，去有道别声
客人帮忙或表扬有致谢声
服务不周有道歉声
服务之前有提醒声
客人呼唤有回应声
在店中不论任何时候，见面有问候声
不只是把客人看成是上帝，更要把客人看成是家人．
与客人距离三米时（视线范围）目光交流
与客人距离１．５米时（有声服务）
配合肢体语言：点头、微笑、鞠躬
敬语：您好，谢谢，请这边走，欢迎下次再来等
不好的例子
你只有一个人吗？
这个包间很贵的。
那是为重点客人准备的。
这是您的肝。
我给您打包。
我给您捆起来。
不良的语言：这个座位好吗？
好语言：你觉得这个座位可以吗？
不良的语言：一共几位
好的语言：您一共几个？
不良的语言：久等了
好语言：抱歉让你久等了
不良的语言：西瓜汁是吗？马上来！
好语言：要不要来点西瓜汁？好的，马上来！
坏话：是中间有点胖的那位先生吗？
好语言：请问，是中间戴眼镜的那个人吗？
不良的语言：味道怎么样？
良好的语言：您觉得怎么样？
坏话：这是账单。请看一下。
好语言：这是账单，请看一下。
语音音量
过大：让客人感觉说话大嗓门、太吵；
过小：听不清楚或听不见；
中等：不高不低，不快不慢，不急不慢；
语气——柔和，适度，不刺耳；
语速--适中
语调--平和
对客沟通的几个技巧
客人更关心我们说什么，而不是我说什么！
1 正反话语
最后的话会给对方留下深刻的印象。 在谈论正面和负面因素时，将正面因素放在后面会更合适。
几个例子，和尚抽烟念经和尚念经抽烟
再举个例子客人点了时间长的菜
如果你想吃这道菜，虽然味道很好，但需要一段时间。
如果我想吃这道菜，我会等一会儿，但味道很好。
2 认同客人
如果客人对服务或者菜肴不满
如果你一开始就否认，会让客人失去听你说话的兴趣。说什么都没用，甚至引起矛盾。
首先，接受对方所说的话，然后诱导对方走自己的观点。
例如，这道菜真慢啊！
是的，有点慢，但是为了保证质量和口感，需要一段时间，味道一定会让你满意的。
3 举例
借用政要的话很容易引起对方的兴趣
能够及时举例，方便客人接受
日前，市委书记特地点了这道菜，吃得很开心。 这道菜好吃吗？ 好吃
4 灵活
对突发的事件，有很多很灵活的事情，怎么灵活地跟客户沟通交流?
例如，如果客人要拿走餐具，客人要我们陪酒
面对顾客的责难，我们应该用积极的态度和微笑，把损失降到最低，同时也要照顾好顾客的脸。
我认为语言能力不是天生的，也不是一段时间就能提高的。它需要我们在工作中多练习、多积累。
我的交换到此结束。我希望你能给我更多有价值的意见。谢谢您。
酒店培训发言稿 篇3
尊敬的各位领导：
大家好！
富兰克林有句名言：“推动你的事业，不要让你的事业推动你！”今天我正是为推动我的事业而来。我要竞聘的岗位是叫教鉴一职。首先做一下自我介绍。我叫易凤华，主教新课标。从事教育工作8年。自参加工作以来，我本着“提高自己，丰富自己”的思想，始终坚持学习。我知道这是一个知识爆炸的社会，要想不被社会淘汰，必须时刻为自己充电，提高自身文化素质和修养。作为一名有理想有抱负的青年，我很想在社会这个大舞台上有所作为，所以今天我勇敢地站在这里参加学校举行的招聘活动。通过参与竞聘，一方面可以提高自身能力，给自己以信心，另一方面可以在今后的工作中不断充实自己，鞭策自己。
一、我竞聘的优势在于：
1、有良好的思想品德修养，一贯注重个人品德素质的培养。
2、有较强的公仆意识和自律能力。
3、有责任感，再其位，谋其政。
4、踏实肯干，善于钻研。
二、我的不足：
1、组织和协调能力。
2、进入小新星时间短，有关教学方面的经验缺乏。
三、我的措施：
1、虚心请教，加强学习，进一步提高自身的教育理论水平和业务素质。
2、加强对青年教师的培训、提高青年教师的综合素质和整体水平。
3、充分发挥骨干教师的传帮带作用，落实“师徒结对”制度。
4、强化教师的基本功、教师制作课件培训的力度，组织教师利用课余时间学习Powerpoint的制作
5、定期开展小新星组、灵通组、新课标组的教研活动。促进教师人人参与研讨，进行有针对性的校本培训。
6、善于反思和捕捉研究专题。教学中存在的问题，既要总结成功的经验，又要查找失败的原因。对于个性问题，引导教师反思，在反思中寻找解题策略；对于典型问题，就将其上升为“专题”，组织骨干群体进行研讨。
以上是我的一些情况。如果我能竞聘上，我将全力以赴，理清思路，找准工作的切入点和着力点。充分发挥我的聪明才智，以昂扬的工作热情和高度的工作责任心，加倍努力地工作，使…教监处…的工作在各方面都有新的起色，新的突破，上升到一个新的台阶。最后我要说的是，为了小新星的美好明天，让我们奋斗，努力奋斗！
以上所述情况，是我竞聘培训师的优势条件，假如我有幸竞聘上岗，这些优势条件将有助于我很快熟悉…教监…处工作，并进入…教监的角色。
xx处是xx部门，它的工作关系着xxx，处于xxx地位。我深知，xx处长的工作不是轻而易举能做好的，必须全力以赴，理清思路，找准工作的切入点和着力点。如果我有幸担任……处长职务，将……开展工作。
在突出重点方面，我将……
在跟进措施方面，我将……
在创新理念方面，我将……
在勤奋务实方面，我将……
尊敬的领导、各位评委，诚恳待人，为人正派是我为人态度！勤奋务实，开拓创新是我的工作态度！如果组织上委以我……处长的重任，我将不辜负大家的期望，充分发挥我的聪明才智，以昂扬的工作热情和高度的工作责任心，加倍努力地工作，使……处的工作在各方面都有新的起色，新的突破，上升到一个新的台阶。
谢谢大家。
酒店培训发言稿 篇4
各位领导、各位评委、同志们：
大家好!
首先,感谢酒店和同志们给予我这次展示自我的机会和舞台。我叫,1972年出生。1993年毕业于浙江,工程专业,工程师;1993至在厂工作,历任专业教师、技术员、设备分厂副厂长;招入我酒店工作,现为工程部副经理。今天竞聘的岗位是工程部经理。 我今天演讲的主要内容分二个部分：一是我竞聘工程部经理的优势;二是谈谈做好工程部经理的工作思路。
回顾本人近年来的工作情况,可以总结为三个方面。 第一、尽职尽责为酒店工程部的初期建设鞠躬尽瘁。
19酒店工程部组建初期百业待兴,针对建筑设计及施工中的大量缺陷,我配合主管副总构建了酒店工程部的基本架构,并力排众议,从实际出发,力主建立一个精简、高效的物业管理队伍,并制订了一系列初期的规章制度。在这一时期,工程部重点做了二项工作一是自主编制了一套计算机物业管理软件,使物业管理初步纳入到现代化管理轨道;二是改造及改正了大量大厦设计、安装中的不恰当、不适宜的缺陷,使得设备设施运行更安全、更经济、更可靠。 第二、尽心尽力为酒店工程部的发展做出了应有的贡献。
众所周知,酒店工程部经历了多次变革,但我始终一如既往地尊重、支持各任领导的工作,维护领导的威信,愿当配角、甘作绿叶。辩证的看待自己的长处和短处、扬长避短,团结协作,做到：到位而不越位,补台而不拆台。在保证自己所管辖的工程部工作符合要求外,还为主编了 一套发展大厦物业管理制度汇编及以后辅助编制了一系列管理制度,为酒店工程部管理从无到有,从小到大,并且不断走向规范、走向成熟,贡献了自己的光和热。
第三、全心全意为酒店工程部的突破发挥自己的聪明才智。 为了酒店工程部有一个更好的未来,我已积累了各种资料约10多万字,计有《物业管理招投标方案》、《住户手册》、《员工手册》、《质量手册》、《安保手册》、《企业ci手册》、《管理表格汇编》、《管理制度汇编》、《合同协议汇编》、《设备操作规程汇编》、《应急处理程序汇编》等。
我没有辉煌的过去,只求把握好现在和未来。今天,我参加工程部经理职位的竞争,主要基于以下几个方面的考虑：
一是我有吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神。在物业初创时期,我事必躬亲,到过大厦的每个地方,摸过大厦的每个部件,工作上踏踏实实,兢兢业业,一丝不苟,充分体现出 特别能吃苦、特别能忍耐、特别能战斗、特别能奉献的爱岗敬业的良好品质。
二是我有虚心好学、开拓进取的创新意识。我从学校毕业后,从没间断过学习提高。84年参加省首批汉语言文学专业自学考试,连续二年合格,后因参加新厂筹建设计及以后的安装、调试、运行等繁重的工作而中断;为了进口设备筹建、安装工作的需要,我又参加了英语言专业学习;在担任设备分厂副厂长后,又针对所管工种需要,参加了电工、司炉、空调、管道等操作培训;随着进入酒店工程部工作,我又应工作需要,学习了电信、消防设备维护、安装和保养知识;根据现代
化物业管理和实际需要,我又自学了计算机操作和编程,掌握了计算机辅助制图、设计;当国际软件园入住我大厦后,我又很快掌握了网络设计、施工和调试知识。现在为适应发展和自身学历的需要,我正在读物业管理专业大专。四是我有勇于实践、敢于挑战的求是精神。经过多个工作岗位的实践锻炼,培养了自己多方面的能力,能说,能写,能干事,干成事。工作二十年来我思想活跃,爱好广泛,勇于实践、接受新事物快;同时我朝气蓬勃,精力旺盛,工作热情高、工作干劲足。我分别参加了二个20xx多万元投资的厂的空调除尘专业设计、施工、安装及今天竞聘的岗位是工程部经理。 我今天演讲的主要内容分二个部分：一是我竞聘工程部经理的优势;二是谈谈做好工程部经理的工作思路。 回顾本人近年来的工作情况,可以总结为三个方面。
调试,我还为多个工厂企业的水电专业设计、施工、安装及调试,又为多个软件、商贸企业装潢、电气、网络专业设计、施工、安装及调试,
另为一物业设计了全套物业管理竞标方案,并多次为大物业、控股上等级及技术问题献计献策、排忧解难。
五是我有严于律己、诚信为本的优良品质。我信奉诚实待人、严于律己的处世之道。我曾经多年在上百人的分厂工作,既要维护分厂领导的权威,又要和工人师傅打成一片,正因为具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友们建立了亲如兄弟的深厚感情,受到了工友们的爱戴;到酒店工程部工作后,我在日常生活和工作中,不断加强个人修养,以老老实实做人、勤勤恳恳做事为信条,严格要求自己,尊敬领导,团结同志,得到了领导和同事的认同。 六是我有一定的管理能力。我在基层管理岗位,已达10几年之久,从事物业工程管理工作,也有6年了,所管设备从未出现过大的事故。综上所述,我认为自己已具备担任物业工程部经理的素质和才能。那么如何做好一个合格又称职的工程部经理呢,我认为首先应该认清角色、摆正位置、行权而不越权,到位而不越位,认真履行好本职工作,具体概括为一个原则、二个中心、三个转变、四个做到。一个原则就是上为领导分忧,下为住户服务,以管委会领导提出的三个满意为原则,作为全部工作的出发点和落脚点。
二个中心就是围绕服务与管理两个中心,突出服务意识,以服务促管理,以管理带服务,提高自身和部门的业务素质,搞好队伍思想政治工作建设。
三个转变就是实现由管理型工作向服务型工作的转变,由事务型工作向精品型工作的转变,由管家型思维向主人翁精神的转变。
四个做到就是：第一、全面提高自己的综合素质,努力做到政治上成熟、业务上过硬、纪律上严明、作风上优良、为人上正派、工作上突破、业绩上突出,不负众望,不辱使命,做到以为争位,以位促为。第二、锐意进取、增强改革创新意识,做到守法不旧、创新不变,与时俱进,全面推动工程部各项工作上台阶上水平。第三、妥善处理三个关系,做到对上级要尊重,充分发挥自己的参谋助手作用;对下级要多关心、多帮助,充分调动他们的积极性、主动性、创造性;对同级要多沟通、多交流,相互配合、紧密合作;第四、廉洁做事、树立形象,做到有权不滥用、有名不自争、有功不自居、有责不自推,以自己良好的形象和表率作用感召人、影响人、带动人、增强本部门的凝聚力、战斗力。
尊敬的各位领导、各位评委、全体同仁们,竞争上岗有上有下、有进有退,上固可喜、下也无悔,一如既往;进也可贺、退也不馁,一片丹心。我没有惊人的业绩,也没有耀眼的资历,更没有显赫的'学历,优势也不足挂齿。我不敢奢求什么,只想让大家认识我、了解我、帮助我,抑或喜欢我、支持我。也正因为如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作当中,励精图治,恪尽职守,努力学习,勤奋工作,以绵薄之力来回报组织和同志们。 最后我要说,在我多年的工作经历中,属于我的舞台不多,今天借此机会,表达一下我的心愿,感谢各位领导多年来对我的教育和培养,感谢与我同舟共济、朝夕相处的全体同事对我的帮助和信任。
酒店培训发言稿 篇5
酒店服务知识课程涵盖管理、营销及培训技巧等方面。
宾馆管理人员通过一年时间的分批学习，丰富了管理知识，掌握了基本的管理技巧，现场发现问题和解决问题的能力有了很大的提高。
针对具体问题召开的酒店服务知识研讨会很受学员欢迎，现场气氛活跃，学员将工作中遇到的问题在课堂上交流，共同研讨解决之法，使学员从解决一个问题学会解决一类问题!研讨会一定程度上还起到鼓舞士气的作用，
平时工作中感到有困难、有压力的问题解决了，学员普遍反映头脑更清晰，工作方向更明确，工作劲头更十足!
宾馆内部酒店服务知识培训讲师业务水平高，但是授课能力相对偏弱。
通过培训与专项辅导相结合的方式，培训讲师从中学习到了专业的授课方式和授课技巧，个人能力得到了很大的提升，所有培训讲师对以后进行宾馆内部培训工作更有信心!
快速让新酒店服务知识员工适应工作，完成从非职业人到职业人的转型很重要，可以为宾馆节省很多时间和资源成本。
人力资源部根据酒店实际情况拟定了新员工入职培训计划，具体内容包括酒店概况、规章制度、消防知识、工程部常识及服务礼仪五大部分，通过培训与学习，使新员工从意识上开始转型，并了解现代工作所需的态度、能力，
为新员工快速适应新的工作环境以及尽快掌握工作所需的知识技能打下了良好基础。
1、“微笑之星”的评选活动 为了深入贯彻“微笑服务”这个主题，人力资源部特在20XX年6月组织了全馆“微笑之星”的评选活动，活动在每个服务台设立“微笑之星”投票箱，由客人投票，人力资源部唱票，宾馆评审团审核，
最终评选出了6位“微笑之星”，她们的当选在广大员工中产生了很大的反响，为提高宾馆的服务质量起到了积极的推动作用。
2、“学服务礼仪、树岗位新风”知识抢答赛活动 为了响应领导号召，在宾馆树立起优质服务的观念，人力资源部精心筹备近2个月，于11月28日在全馆开展了“学服务礼仪，树岗位新风”知识抢答竞赛。
此次活动组织很成功，它大大提高了员工们的礼貌意识、服务意识，在酒店内产生了良好影响。
3、部门还编撰了《蓉园宾馆服务规范》小册子，下发给宾馆全体每位员工，通过学习，提高了员工们的工作积极性，增强了员工们的主动、优质服务意识。
20人力资源部工作目标是，谋求人与事的结合和人与人之间的紧密配合，实现因事择人、事得其人、人适其事、人尽其才、事竞其功的目标。
并不断提高员工的整体素质，有效地组织员工、充分调动员工的工作积极性、创造性，最终实现酒店的新年度里的总体目标。
酒店培训发言稿 篇6
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酒店培训发言稿 篇7
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