我特别喜欢吃香喷喷的芦兜咸肉粽子，可我从没自己包过，今年，我想亲手包一包。
妈妈是包粽子的能手，包出来的粽子能和商店里卖的媲美，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈把包粽子要用的材料：芦兜、咸肉、糯米、红豆、咸蛋黄都准备好了。开始包粽子了，我站在妈妈身旁，看妈妈给我示范包一个，只见她娴熟地把芦兜卷成圆筒状，封底，先拿调勺舀一些红豆糯米放在里面，放入咸猪肉，再放一些红豆糯米，用筷子均匀摇好，然后放入咸蛋黄，再放入红豆糯米至全部装满为止，最后摇均匀封顶，用绳子在粽子的四个尖角附近缠两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。
包粽子看着简单，可真正包起来就难了。我拿起芦兜七手八脚地卷成圆筒状，封好底，装模作样地学着，可能因为我的手不够大，底封不好，我下的材料总是从底部漏下去，我很不耐烦地将粽子一丢，说：“我不学啦！”妈妈苦口婆心地对我说：“学东西，就要学彻底，不要遇到小小挫折就撤手不干，这样半途而废是学不到任何知识的。”在妈妈的鼓励下，我重新选了一条比较细的芦兜包了起来，功夫不负有心人，我终于包好了我的第一个粽子，继着我又包了几个。最后一个工序是煮粽子，我们将包好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火煮上8小时即可。
香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊！真好吃。