腊八节日记450字 篇1
有两个传说。一说佛祖释迦牟尼成佛前进山修行，十二月初八这天因饥饿劳累栽倒路旁，被一牧羊女发现，用大米粥救活，使他大彻大悟，得道成佛。一说，明朝皇帝朱元璋小时给财主放牛，因牛腿摔断被财主关在一间屋子里，3天没给饭吃，他饥饿难忍，到处搜寻，终于发现了一个老鼠洞，从中挖掘出豆、谷等各种粮食，煮成粥食用，觉得非常香甜。
后来朱元璋做了皇帝，想起小时候吃那顿粥的味道，就命太监用各种粮食煮了一锅糖粥，欢宴群臣，后朝中文武百官争相效仿并传入民间，遂成了一种节日习俗。因朱元璋吃糖粥的日子是腊月初八，所以这粥也就叫“腊八粥”了。
“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。
传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。南宋陆游诗云：“今朝佛粥更相馈，反觉江村节物新。”据说杭州名刹天宁寺内有储藏剩饭的“栈饭楼”平时寺僧每日把剩饭晒干，积一年的余粮，到腊月初八煮成腊八粥分赠信徒，称为“福寿粥”，“福寿粥”意思是说吃了以后可以增福增寿，可见当时各寺僧爱惜粮食之美德。
腊八节日记450字 篇2
今天是腊月初八，是喝腊八粥的日子。
腊八粥是一种非常特别的食物。我国有一千多年喝腊八粥的历史。最早始于宋代。每个家庭都必须成功。传说在一些寺院里，腊月初八之前，和尚们会捧着布施碗沿街布施，把收集来的米、栗子、枣、坚果等材料煮成腊八粥，分给穷人。传说吃了可以得到佛祖的加持，所以有些穷人就叫它“佛粥”。难怪这粥料五花八门，好吃！
前一天奶奶忙着这粥。用冷水浸泡黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人想到好吃的。
一大早，奶奶就用木头点了一个炉子，立了个灾，加了水，轻轻放入备好的五谷杂粮。锅里顿时变成了一个五彩缤纷的世界，五颜六色，微香。奶奶用大勺子轻轻搅了搅，锅里顿时翻腾起来。奶奶满意地盖好锅，去看电视，我还是很感兴趣，小心翼翼地等着。现在终于明白奶奶用木炭的原因了。炭火染出来的火很软，轻轻衬托锅底，这样做出来的粥会更加香甜可口。木炭稍微向下延伸，所以我把它向前推。为了我们美味的饭菜，实木变成了灰烬。
一个多小时后，白气从锅边冒出来，锅也溅了一地。我兴奋的大叫起来，奶奶走过来拍了拍我的头。“等等，它来了，你这只小猫！”
她揭开锅盖，里面的水几乎消失了。纠缠在一起的米粒间不时有小气泡冒出，仿佛是火山喷发。肿胀的红枣浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶都面带微笑。“好的！”话音未落，我就伸出了碗筷，激起了家人的共鸣。
一家人围着一张桌子坐着，每个人面前都有一碗红色的腊八粥。我迫不及待地想吃一口。哇！这粥又糯又好吃！还有一种淡淡的顺滑，像吃吻冻时的浅浅歌声。诱人的红枣又甜又好吃.
吃了一碗粥，整个人暖洋洋的，冬天的寒冷一扫而光。神话的故事说：“腊八粥好吃又有营养，还能增加幸福感，延年益寿。”
唉，如果每天都是腊八节，如果每天都能吃腊八粥！
腊八节日记450字 篇3
1月3日是农历十二月初八，是一年一度的腊八节。这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。有关专家指出，腊八节至今已有1200多年的历史，是中国民间一个重要的传统节日。
天津市天文学会理事赵之珩介绍说，“腊”在古代本是一种祭礼。在商代，每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先和天地神灵，其中冬祀的规模，也最隆重，后来称为“腊祭”。因此，人们就将农历十二月称为“腊月”，农历十二月初八，称为“腊八”。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，祈求丰收和吉祥。每到腊八节这一天，人们总要吃上一顿香甜可口的“腊八粥”。
专家介绍说，“腊八粥”的来历和传说多种多样，各地版本不同、说法不一。在佛家看来，“腊八粥”来自印度，是佛教的一种宗教节日食品。自从佛教传入中国，腊月初八这一天广为施舍饥民的善举。逐渐演变成熬煮腊八粥的习俗。随着时代的发展，腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食了。
专家指出，腊八，本身是个传统节日，又是年节的前奏，可以说腊八节拉开了春节的序幕。民谣曰：“腊八，腊八，小孩要炮，姑娘要花。”从这天起，人们就开始置办年货了，迎接一年一度的新春佳节。
农历十二月（又称腊月）初八，俗称腊八。直到南北朝时，才将农历十二月初八固定为“腊八节”，人们借此祭祀祖先和天地神灵，祈求丰收和吉祥。腊八粥原有的宗教意味逐渐隐退，到如今实际上已成为色味俱佳的节令美食。有关专家指出，腊八节至今已有1000多年的历史，是中国民间一个重要的传统节日。
腊八节日记450字 篇4
今天是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代，家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”，怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了！
前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫！”
她揭开锅盖，里面的水几乎消失待尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了！”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！这粥米糯糯的，十分可口！还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……
一碗腊八粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷也都一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥那该有多幸福啊！
腊八节日记450字 篇5
从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。 这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆……
从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。
这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。
母亲说：这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行，因为借此机会，清理厨柜，把这些剩余杂果，煮给孩子吃，也是节约的好办法。最后，她叹一口气说：“我的母亲是腊八这一天逝世的，那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥，现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。”
我的母亲是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是农历腊八!那时我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果，但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙，有时还在国外，尤其是最近的十年，我们几乎连个“家”都没有，也就把“腊八”这个日子淡忘了。