小学生冬至活动方案设计 篇1
一、活动主题：
包饺子，连情谊。
二、活动意义：
包饺子是家庭生活中最为传统的活动，尤其在节日来临的时候更能增加温馨的气氛，通过包饺子比赛，丰富社区居民业余生活，促进邻里间沟通与交流并借此活动宣传文明城创建知识。
三、活动时间地点：
1、时间：xx月xx日，上午九点半。
2、地点：xx社区xx小区
四、活动内容：
1、社区居民自由报名，每队两人。计算10分钟内做出的水饺数量，分别决出三对“最快饺子手”。参与有奖，获胜重奖！
2、各小组选派一名选手参加“最美饺子”比赛，计算5分钟内做出的“最美饺子”的`数量，要求水饺外形美观，馅料饱满，由组委会现场监督产生“最美饺子手”。
3、现场产生幸运观众三名
4、中午社区居民聚餐，吃团圆水饺
五、活动规则：
1、参加者准时到场。
2、材料准备充足，办事处提供水饺馅，要求参赛队员自备的工具有：面团、擀面杖、面板、匙子、水饺垫。
3、水饺必须是面皮封好的，没有馅料外溢的情况。
4、制作过程中杜绝浪费，每浪费30g馅料减去1个饺子成绩，每浪费2个面皮减去一个饺子成绩。对浪费量大于200g的小队采取取消比赛资格的惩罚。
小学生冬至活动方案设计 篇2
一、活动主题：
冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力，增长孩子的见识，培养孩子的合作与关爱之情，我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐，分享劳动成果。
二、活动目标：
1.让孩子们了解冬至节气，还有冬至吃饺子的习俗。
2.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动，丰富孩子体验，提高动手实践的能力。
三、活动时间：
xxxx年xx月xx日上午9：00——11：00
四、参加人员：
大班全体老师和幼儿
五、活动准备：
1、材料准备：饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。
2、活动场地：各班教室
六、活动设想：
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的，怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下，各班同学分成几个小组，班主任老师作为辅导员，指导本班孩子包饺子、煮饺子，和中班小弟弟、小妹妹共同品尝饺子。
七、成果形式：
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求：
1、活动时，教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时，教师要求孩子做到不大声喧哗，不自由走动。
九、活动流程：
1、开展了“包饺子”的活动。
2、为弟弟妹妹喂饺子活动。
A准备阶段：（30分钟）
①肉（已绞好的）、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的`四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③生活老师把芹菜（每班一颗葱姜）分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。（此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长［地面地上］、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。）
④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜（在活动室）进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
B拌馅阶段：（10分钟）
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。（并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲）（地点：活动室）
C擀面皮阶段：（30分钟）（与包饺子同步进行）
生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。（2个/人次）（地点：活动室）（开始前，请班级老师给小朋友们洗手）
D包饺子阶段：（50分钟）
生活老师把饺子皮分给小朋友（2个/人次），班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。（评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份）（各班根据自己班级包的饺子进行数数）（地点：各班教室）
E水煮阶段：（30分钟）
生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
F吃饺子阶段：
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。（此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子？盛的数量？）
小学生冬至活动方案设计 篇3
冬至，是我国重要的气节之一，也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活，了解生活，传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近，许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。
一、活动主题：
“开心包饺子，快乐过冬至”亲子活动。
二、活动目的：
随着经济的发展，家庭生活越来越好，孩子们过着衣食无忧的生活，为了让他们体验妈妈及家人劳动的`辛苦，培养孩子爱妈妈的情感，教育孩子学会感恩，特开次活动。
三、活动目标：
1、通过开展包饺子的亲子活动，让幼儿了解饺子的文化，产包饺子的'兴趣。体验劳动的快乐，增进亲子间的感情，营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力，同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动，让家长进一步了解自己孩子的机会，加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间：
20xx年12月22日(星期五)09:00——11:30
五、活动准备：
通知单、乒乓球、吸管、肉馅、汤匙、盛放饺子托盘、一次性桌布、箩筐
六、活动地点：
各班教室
七、活动流程：
1、早上8:40——9:00家长签到(播放幼儿一日活动图片)
2、班主任讲话，欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容：包饺子。
4、活动流程：
先欣赏包饺子的过程，请将饺子馅放入皮中央，如果你是第一次包的话，记住千万别放太多馅，不然肉会撑出来的，然后先捏中央，再捏两边，最后由中间向两边将饺子皮边缘技一下，这样饺子下锅煮的时候就不会漏了，最后将饺子整齐的放在上面。希望小朋友和家长都能齐心协力一起做出完美的饺子，(出示不同造型的饺子供参考)
八、包饺子前注意事项：
1、请家长带幼儿去洗手，在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜，安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
4、场地整理(自由洗手)
九、活动预算
饺子馅等：200元（每班50元）
现场零食等：400元（每班100）
煮饺子时的人工费等：200元
比赛奖品等：200元（每班50元）
合计：xx元
小学生冬至活动方案设计 篇4
一、活动主题：
传统中国节日——冬至活动
二、活动背景：
冬至是中国传统节日中的重要节气之一，也是我国农历的最后一个节气。在这一天，太阳的直射线到达南半球的最低点，北半球白昼最短，夜晚最长。为了让幼儿更好地了解中国传统节日，感受传统文化的魅力，我们特举办冬至活动。
三、活动目标：
1.了解冬至的由来和故事，培养幼儿的传统文化意识。
2.感受冬至的氛围，培养幼儿对节日的期待和参与热情。
3.锻炼幼儿的动手能力和团队协作精神。
4.培养幼儿的日常生活习惯和健康意识。
四、活动内容：
1.主题讲解：老师通过图文并茂的PPT介绍冬至的由来和故事，用简单易懂的语言向幼儿讲解冬至的意义。可以组织幼儿进行互动问答，了解幼儿对冬至的认知。
2.手工制作：幼儿老师准备材料，引导幼儿制作传统的冬至美食——汤圆。在制作过程中，老师讲解汤圆的'由来，并与幼儿一同参与。通过亲手制作，让幼儿体验到传统文化的乐趣和成就感。
3.游戏活动：组织幼儿进行种植活动，让他们亲自动手种植冬至的传统食材——蔬菜。通过参与种植，让幼儿了解冬至与农耕文化的关联，并培养他们的独立观察、耐心和责任感。
4.配餐活动：为幼儿准备传统冬至食品，如汤圆、红枣、柿子等。让幼儿品尝传统美食，体验冬至的美好。
5.传统文化教育：组织幼儿进行中国传统节日主题绘画活动，让幼儿自由发挥，用自己的想象力和创造力表达对冬至的理解。同时，可以播放与节日相关的传统音乐，让幼儿感受中国传统文化的魅力。
6.户外活动：利用天然材料，引导幼儿制作柔软而充满节日氛围的手工装饰品，如鲜花、花圈等，增强幼儿的动手能力和创造力。
7.整理活动：在活动结束时，组织幼儿一起收拾场地，培养幼儿的生活习惯和协作精神。
五、注意事项：
1.确保活动的安全性：活动过程中要严格遵守安全规范，避免发生意外事故。
2.充分准备活动材料：提前准备好活动所需的材料，确保活动的顺利进行。
3.注重幼儿的参与感：活动过程中要尊重幼儿的个性，注重幼儿的主动参与，在活动中寻找适合幼儿的角色和任务。
4.注重反思和总结：活动后，老师要及时进行反思和总结，了解幼儿对活动的反馈和感受，为后续活动的改进提供参考。
六、活动效果评估：
通过幼儿参与活动的表现和后续表现，可以初步判断活动的效果。同时，可以向家长发放调查问卷，了解幼儿参与活动的体验和收获。
通过这次冬至活动，我们希望能够让幼儿们更好地了解传统中国节日，感受到传统文化的独特魅力。同时，通过亲自动手参与活动，培养幼儿的动手能力、团队协作意识和生活习惯。让幼儿在活动中增长知识、体验快乐，同时也培养他们的健康意识和传统文化自豪感。