腊八幼儿园文案

总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性结论的书面材料，他能够提升我们的书面表达能力，为此我们要做好回顾，写好总结。那么总结应该包括什么内容呢？以下是小编为大家整理的腊八粥的总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。

腊八节，俗称“腊八”，是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥的节日。在中国，历来有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。上个周末，即1月16-17日，生态城为广大来宾奉上了一场精彩的“亲子欢乐汇·活力庆腊八”活动。在宣扬中国传统节日及文化的同时，更丰富了大家的闲暇生活，增进了父母与子女间的情感交流。

随着年月的流逝，腊八节被一代代人赋予了更多的含义。简单的一碗粥，不只是祈祷，更是寄托了对世间万物美好的期待。在寒冷的腊月里，和家人围坐一起，喝上一锅“七宝美调和，五味香掺入”的腊八粥，怀念一下儿时的__，可谓一件幸福的事。1月16-17日，恒大黄河生态城现场制作的美味腊八粥热腾腾的冒着香气勾引着人们的食欲，给寒冷的冬天带来了温暖。一位客户表示，“这些简单的传统美食，美味又营养，实在是暖身又暖心。”

在寒冷的冬季，最适合全家人聚在室内一起过节、过周末了！上个周末的营销中心，沙画diy活动区就吸引了众多家长和小朋友们的目光。他们认真听完指导老师的讲解之后，选择好自己喜欢的美丽风景或卡通小动物画板图案，尽情发挥想象和无限创意，将手中的彩砂肆意挥洒。

大家玩得十分尽兴，不一会功夫，一幅幅作品纷纷出炉，现场始终洋溢着温情、欢乐的气氛。一位业主朋友说“恒大黄河生态城的沙画diy活动办得非常有意义，既给了我们一个亲子活动空间，又能充分发挥父母与孩子的互动协作能力，我们和孩子一起玩得很开心。”

为了让幼儿对传统节日以及风俗有更多的了解，感受节日的温暖，香园幼儿园开展了“浓情腊八粥，香幼送温暖”系列活动，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐！

一、腊八节启动仪式。周一晨会活动中，老师通过组织孩子观看相关的视频和图片等，让他们；了解了“腊八节”的来历，知道“过了腊八就是年”的传统习俗。班级老师还利用绘本故事和孩子一起更深入地了解关于腊八的那些事儿。

二、师幼共绘腊八粥。中班的孩子们在热烈的讨论中，用粳米、莲子、红豆、红枣等腊八材料在纸盘上拼出了各色好看的装饰品。大班的孩子则通过手中的画笔绘画

作为一名默默奉献的教育工作者，可能需要进行教案编写工作，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么应当如何写教案呢？以下是小编为大家收集的幼儿园做腊八蒜教案，欢迎大家分享。

活动目标：

1、知道腊月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。

2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3、通过学看日历，知道腊八节是哪一天？星期几？在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。

活动重难点：

活动重点：知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来历和习俗。

活动难点：能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。

活动准备：ppt、各种制作腊八粥的材料等。

活动过程：

一、开始部分

初步了解每年农历的十二月是腊八节

师：你们知道今天是什么节日吗？

师：每年农历的`十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

二、基本部分

1、腊八节知多少。

师：腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。

2、介绍腊八粥

师：你们吃过腊八粥吗？

师：你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢？请你简单介绍腊八粥的食料。

（红枣、红豆、绿豆、桂圆……

师：腊八粥里面会有8样不同的食材。

3、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

师：请你用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称

幼：扁扁的红豆，圆圆的桂圆，胖胖的花生米……

4、宣传“腊八粥”——八宝粥

自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料！

三、结束部分

今天我们学习了腊八节的相关知识，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱护需要帮助的人，给他们送去温暖。

四、延伸部分

小朋友们，其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗，我们赶紧去告诉他们吧，出发吧！

活动目标：

1．知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。

2．了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。

3．能积极主动的参与主题

为了确保活动能成功举办，常常需要提前制定一份优秀的活动方案，活动方案是阐明活动时间，地点，目的，预期效果，预算及活动方法等的企划案。活动方案应该怎么制定呢？下面是小编整理的幼儿园腊八节活动方案（精选12篇），欢迎阅读与收藏。

活动目的

如今，随着生活条件改善，工作节奏加快，年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节，煮腊八粥，感受传统节日，通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。

【认识腊八和腊八粥】

老师和孩子们一起观看相关的视频和图片等，让他们了解“腊八节”的由来。

1、活动准备

1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频；

2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解；

3、教学课件ppt准备。

2、谈话导入

师：小朋友，你们记得农历十二月初八是什么节日吗？每年的腊月初八这一天，一家都要做什么呢？

师：想熬出香香甜甜的腊八粥，我们要准备哪些事情呀？

3、和孩子们探究腊八粥的制作过程，绘制腊八粥制作顺序表

①介绍食材

师：今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手，瞧瞧她们是谁？（请两位厨师出场）两位厨师师傅带来了许多东西，一起来看看吧。

孩子们围在桌子旁时，老师引导孩子说出食材、准备的用具。

②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法

师：准备这些东西是要干什么呀？你们会煮吗？看来小朋友都学会煮腊八粥了！你愿意告诉老师你会怎么做吗？

师：怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢？先放什么，再放什么……

4、延伸活动

腊八节除了有好喝的粥，还有好听的故事和儿歌，我们一起来听一听吧~

儿歌《过了腊八就是年》

【制作腊八粥】

在对腊八节有了一定认知的基础上，就可以和孩子们一起熬制腊八粥啦！在食材的清晰和制作的过程中，孩子们可以尽情感受制作美食的乐趣。（腊八节有着丰富的食俗，比如腊八饭、腊八粥、腊八蒜、腊八冰等，各班级可以根据孩子的年龄特点选择不同的食育教学内容。）

01准备食材

让孩子接触

作为一名教学工作者，通常会被要求编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么写教案需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的幼儿园腊八蒜活动教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

一、教学目标：

1. 让学生了解腊八蒜的制作过程和意义。

2. 培养学生的动手能力和实践能力。

3. 培养学生的团队合作精神和责任感。

二、教学内容：

1. 讲解腊八蒜的由来和意义。

2. 演示腊八蒜的制作过程。

3. 学生分组进行腊八蒜的制作。

三、教学步骤：

1. 引入话题：

教师通过讲述腊八蒜的由来和意义，引发学生的兴趣。

2. 演示制作过程：

教师向学生展示腊八蒜的制作过程，包括选材、洗净、切片、腌制等步骤。

3. 分组操作：

将学生分成若干小组，每组分配好任务，共同完成腊八蒜的制作。

4. 指导监督：

教师在学生制作过程中，给予必要的指导和帮助，确保学生能够顺利完成任务。

5. 成果展示：

学生完成制作后，展示自己的作品，分享制作过程中的心得体会。

6. 总结反思：

教师引导学生总结本次实践活动的收获，反思自己在活动中的表现，提出改进意见。

四、教学评价：

1. 过程评价：

观察学生在制作过程中的.操作是否熟练，是否能按照要求完成任务。

2. 结果评价：

评价学生制作的腊八蒜的质量，包括颜色、口感等方面。

3. 态度评价：

评价学生在活动中的合作精神、责任感和参与度。

五、教学准备：

1. 教具：大蒜、醋、盐、容器等。

2. 教学环境：教室或实验室。

六、注意事项：

1. 在制作过程中，要注意学生的安全，避免使用刀具等危险物品。

2. 要关注学生的卫生习惯，确保食品卫生。

3. 要鼓励学生积极参与，发挥团队合作精神。

教学目标：

1. 了解腊八蒜的制作过程和意义。

2. 学习腌制腊八蒜的基本步骤。

3. 培养学生的动手能力和团队合作意识。

教学准备：

1. 大蒜若干。

2. 食盐适量。

3. 醋适量。

4. 密封容器（如玻璃瓶）。

5. 温水。

6. 搅拌棒或筷子。

7. 讲解板或ppt。

教学过程：

1. 导入（