辣椒观察日记

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今天，我和妈妈一起种辣椒。妈妈说：“种辣椒要先找到辣椒的种子。”“种子不是买来的吗?”我疑惑地问。“当然不是了。”妈妈笑着说，“辣椒的种子藏在辣椒里呀。”

“哦，原来是这样啊!”妈妈拿出一个干辣椒，把里面的辣椒子倒出来。我先到小区后面挖了一花盆土，再把土挖出一个一个小坑，接着，把种子放进小坑里，然后铺上一层薄薄的土，最后又拿起水壶浇了一些水。

干完这些活，好累呀!我躺在床上休息了一会儿。突然，我看见辣椒开花了，我赶紧浇水，施肥。不一会儿，辣椒竟然神奇的结果了。有黄的，有绿的，有红的，十分好看。我摘了一个花辣椒尝了尝，竟然是水果味的，好甜呀!

突然我被妈妈的叫声惊醒了。哦!原来是一场梦啊!

我在土里种了一颗辣椒，但是昨天我惊喜地发现，我种的辣椒已经结出了果实，长出了一颗可爱的辣椒。

这种生长的辣椒是蓝色的，又细又长。从远处看，就像一株拄着拐杖的植物。很好玩。

我妈说，跟凤仙花比，比谁长得更快更好。这几天我妈跟我说：“凤仙花赢了，因为长得比辣椒还高。你看，凤仙花是辣椒的五倍长!凤仙花还赢不了?”听妈妈这么一说，我反驳道：“不比长得好看吗?你看，这辣椒早就出成绩了，凤仙花没出成绩，还差很多，应该是和局!”妈妈现在不会说话，只能说是和棋。

我种的辣椒虽然结出了果实，但还是摘不下来。为什么?因为我觉得：成熟的辣椒是红色的。所以在我看来，这个辣椒还是不成熟，不能摘。

有一点让我很惊讶，这个辣椒只有三片叶子，却能长出这么好的辣椒。这是为什么?我决定去网上查一下，想办法解开这个谜。

周五，生病在家。妈妈告诉我，班主任翁老师给每位同学发了一颗辣椒种子，让我们种。听到这个消息，我兴奋不已，迫不及待地从妈妈的包里拿出辣椒种子，仔细地观察起来。一粒小小的种子，红红的，顶端还有一个尖尖头，非常可爱。

怎么种呢?我的脑袋里浮现出一个大大的问号。我和妈妈查了百度，知道为了给种子催芽，得先用清水给种子浸泡8——12小时。于是，我赶紧拿来了一盆清水，把种子放了进去。这天晚上，我怎么都睡不着，心理老惦记着这件事。第二天一大早，我就穿好衣

在我们湖南地区，无论老老小小都爱吃辣，湖南人爱吃辣到什么程度呢？湖南几乎家家户户腌辣椒、酱辣椒、晒辣椒，农民无不种辣椒。无辣不成菜，每家每户灿灿的饭桌上少不了辣椒。俗话说得好贵州人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣。

说到辣椒，我不禁想起了童年时光，祖爷爷带我晒辣椒，母亲为我炒的辣椒炒肉，更有从小唱到大的辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子从小不怕辣。的歌曲真的，辣椒的缘结太多了，记忆里的网挤着的就都是。

记得，父母生下我就急忙去找工作，于是就把我安顿到爷爷家，儿时的记忆里，差不多都是爷爷奶奶陪着我去玩。我的嗲嗲人称谢嗲，在老家农村里，嗲嗲经常带我到这户人家坐坐，那户人家聊聊；有一次我闹脾气，要吃辣椒炒肉，奶奶到堂屋去拿，却发现就一颗辣椒孤零零的待在角落，便去肖嗲嗲菜园里摘，爷爷便拿着草帽走向了土里，爷爷拗不过我，只好带着我去。中午的太阳是火热热，火辣辣，火焰焰的。一瞬间冲击在我的脸上，我躲在爷爷的后面，爷爷走一步，我就踩着爷爷的影子走，爷爷在田地里望见了自家的辣椒地，连忙停下，把草帽放在我头上，向那片绿油油的辣椒地走去，我拿下草帽，将爷爷摘的辣椒全都放下了草帽里，便急匆匆地跑向了房子，爷爷只好赶紧追我，生怕我摔着磕着。后来，吃饭时，我又望向了后屋的土地，那是一片辣椒地。

在我们这儿，人人爱吃辣椒，在黄茅洲小村上还举行过一个辣椒节，将各家的辣椒中最优良的品种端上去，比比谁家的更辣；还将各种辣椒炒成一盆盆朴实的农家菜；那时的我年纪尚小，趁大人不注意，拿着一个红辣椒就往嘴里塞，用门牙咬了下去，辣得我涕流直下，额头冒汗。奶奶见我连骂我傻，连忙给我喝牛奶。甚至我还清晰地记的，每次回到乡下，街坊邻居总要跟我吃了一个红辣椒的趣事。

也许是我从小爱吃辣的原因，我的脾气也像辣椒一样火爆爆的。遇到不符合我的心意的事情时，我就会浑身火辣辣的。奶奶性情似柔水，幸好有奶奶陪伴在我身旁，我的脾气好了不少。

在历史的长河中，辣椒文化在湖南将近有300年许了，辣椒的辣度似乎与勇敢刚烈成正比，长期大量吃辣椒的湖南人热情、豪气，也许正是辣椒培养出来的民风。

那天，正赶上外婆家赶集，可我，弟弟和莲莲姐姐逛了好久也没看见什么新鲜玩意，就回来了。

合理咱们在忧愁没事干时，大姨妈看出了咱们的心思，便让咱们拿着盛辣椒的盆器去菜园里摘辣椒。

咱们很振奋，来到了菜园里的辣椒地。那辣

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哇，好辣我不由地尖叫着，吃着自己种的辣椒，真是辣在嘴里，甜在心里。

妈妈可是种菜高手。这不，她又要在阳台种辣椒了，我自然成了小帮手。妈妈先找来几个泡沫盒，冲洗干净在盒子底下用针扎几个小孔，告诉我那是透气孔，并把他们摆在楼上的阳台上晒干。周六爸爸妈妈带我去公园挖了很多土，回到家里妈妈把土全部放入盒子里，拿铲子把土翻均匀，并浇了些水。我们又去买了一些种子，撒在泥里，撒下种子，就是撒下了希望，所以，我和妈妈虽然累得满头大汗，但都期待着它的长大。

没想到，奇迹真的发生了。每天我都去观察，直到有一天一个泡沫盒里冒出了细细的茎，上面长了两三片叶子。它们都是对称长着的，绿色的叶子在阳光下晶莹闪亮，非常惹人喜爱。我每次都细心的浇水，给它们晒晒太阳、通通风，但是它们再也没有任何变化了。我心里非常急，妈妈安慰我说：耐心一点，心急吃不了热豆腐。经过几天阳光和雨水的滋润，叶子终于长高了，颜色成了深绿色的，就像换上了新装。为了让它更好的生长，妈妈用黄豆水为它灌溉。妈妈还说：这非常有营养。果然没几天，它们长得更密了，妈妈把它们移栽到别的盒子里，它们分散开了，有足够空间生长了。妈妈又在菜市场买了一些营养液，还找了些鸡粪，为它们施肥。家里被弄得臭气冲天，不过我们都满怀期待。终于它们开花了，花白白的，叶子里面藏着尖椒，形状是长长的，非常旺盛。有趣的是它们都是向上生长的，我不明白为什么。妈妈告诉我它们是朝天椒，这时它们又好像换上了火红的衣服，像一团团火焰。

我迫不及待的摘下几个红辣椒，给妈妈，妈妈给我烧了一盘红烧鸡。没想到，真是美味至极！

那天，正赶上外婆家赶集，可我，弟弟和莲莲姐姐逛了好久也没看见什么新鲜玩意，就回来了。

合理咱们在忧愁没事干时，大姨妈看出了咱们的心思，便让咱们拿着盛辣椒的盆器去菜园里摘辣椒。

咱们很振奋，来到了菜园里的辣椒地。那辣椒树上的辣椒们的表面都不相同，并且老练程度也不相同。有的长，有的短；有的直，有的弯；有的青，有的红，

还有半青半红的呢！

这时，吹来一阵冷风，风中，红红的辣椒们如同都在说：“

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《摘辣椒的日记》

一、炎热的夏日

悠扬的琴音从远处飘来，像流淌的水一样清澈动人。我独自踱在郁郁葱葱的田野间，心情愉悦。头顶上的太阳火辣辣地晒着，炙热的气温使得身上的衣衫都贴在了身上。灿烂的阳光透过树梢洒在大地上，将一草一木的色彩放大了数倍。

我的目的地是一个辣椒园，耕耘者用心种植和管理的辣椒在这个夏日里变得更加诱人。辣椒有一种让人又爱又怕的吸引力，辣味让人口齿生津，从舌尖到心底一阵心酸。

二、灿烂的果实

郁郁葱葱的辣椒园映入眼帘，密密麻麻的叶子间隙处泛起一片片鲜红的果实。辣椒从嫩绿逐渐转变为艳丽的红色，它们像小小的宝石挂在枝头，闪烁着诱人的光芒。站在田间，我感受到了农民的辛勤。他们在农事劳作的过程中用汗水浇灌出了这片富饶的果园。

辣椒的味道独特而强烈，就像隐藏在生活苦与甜之间的一抹辛辣。摘辣椒是一种极具挑战性的任务，既要小心翼翼地判断成熟度，又要小心不被辣椒的尖刺扎伤手指。但是，辣椒酿造的火辣味道和诱人的香气绝对是值得一切努力的。一个个饱满的辣椒在手里婉约地绽放，喜悦充盈着整个田间。

三、挥洒汗水

挥洒汗水是收获的代价。我和几个摘辣椒的小伙伴们，心情都兴奋而期待。我们带上手套，小心翼翼地穿过丛生的辣椒植株。当我们看到艳红的辣椒在阳光下摇曳，心中的期望更加翻涌。我拿起剪刀，轻轻地把辣椒果实剪下，放入篮子中。

辣椒尖端的刺刺与手套的触感产生微妙的互动，仿佛在温柔地提醒我们辣椒的热辣本质。有时不小心被辣椒的尖刺刺破，一股火辣辣的液体瞬间钻进皮肤中，痛感瞬间激发出更多对辣椒的渴望。

虽然辛苦了，但是看着篮子中渐渐堆满的辣椒，满满的成就感油然而生。风中飘来田野花香和辣椒的香气，这份劳作带给我的满足感如莲般盛开于我心头。

四、热辣的煎炒

摘下的辣椒经过洗净，看起来更加饱满诱人。一种红艳的海浪翻腾在眼前，心中不禁涌起一股探索的冲动。我拿起刀，将这些辣椒处理得妥妥帖帖。锅中的油很快飘起了袅袅烟雾。火候巧妙的掌握，将辣椒快速翻炒，辣味迅速从锅中飘散开来。

一股火辣辣的香气笼罩在整个厨房里，辣椒的色彩变得更加鲜艳。心中的期待和味蕾的跃