食品仓储承诺书

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我公司（厂）在从事食品生产加工活动中,为保证所生产的食品质量满足保障人体健康、人身安全的要求，作为公司（厂）的法人代表，特作出如下承诺：

1、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等法律法规的规定，守法经营，诚实守信，严格按照有效的产品标准组织生产，维护消费者的合法利益，严把食品质量安全关。

2、食品加工过程严格、规范，避免生物性、化学性、物理性污染以及防止生食品与熟食品，原料与半成品、成品，陈旧食品与新鲜食品等的交叉污染。

3、生产食品所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定，决不使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、陈化的、回收的或者非食用的原材料生产加工食品，在采购食品原材料时向供货单位索取合格证明，或者自行检验、委托检验合格。

4、从事食品生产加工的人员身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病。

5、建立健全企业质量管理体系，实施从原材料采购、产品出厂检验到售后服务全过程的质量管理，建立岗位质量责任制，加强质量考核。

6、保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、安全，对食品无污染。

7、食品出厂必须经过检验，未经检验或者检验不合格的'食品不出厂，不销售。

8、产品销售区域最大不超出县级行政区域,不进入商场、超市销售，不超出承诺区域销售。

9、自觉接受政府和群众的监督，不断提高生产水平，不断提高产品质量。

如发生违反食品质量安全有关法律法规和上述承诺，本公司（厂）及我个人愿承担职责范围内的一切责任。

法人代表签名： (公章)

年 月 日

注： 本承诺书一式三份，二份留企业（其中一份公开张贴），一份交当地质量技术监督局备案保存

食品小作坊食品质量安全承诺书 [篇2]

为提高食品生产加工企业食品安全保障水平，规范食品生产加工行为，切实保障消费者的身体健康与生命财产安全，促进建立统一开放的、竞争有序的食品生产加工市场秩序。作为食品安全的第一责任人，本企业特作如下承诺：

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规、规章和其他有关规定，依法依规规范生产，认真履行生产者的义务。自觉接受政府监管

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食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，凯宴美湖向社会郑重承诺：

一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。

二、牢固树立食品的生产经营者是食品安全第一责任人的思想，时刻牢记食品安全责任重于泰山。

三、遵守“诚实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。

四、牢固树立“卫生诚信”观念，坚决遵守食品准入制度。将“卫生诚信”作为凯宴美湖生存发展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关，建立购进、销售和验收的.可追溯制度。

五、持照、持证守法经营。食品卫生严格实行“食品五四制”，从采买到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“五常”管理，即“常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律”，以达到清洁化、规范化、卫生化、日常化、快捷化的要求。

六、严格把好原材料的操作关，确保加工经营的食品符合质量标准和卫生标准。切实贯彻农产品质量安全法律法规，保证按无公害农产品、绿色(有机)食品生产技术标准、技术规范进行生产，坚决杜绝使用禁止的农药、抗生素和食品添加剂等制作品。

七、严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年进行健康检查和卫生知识培训;严格把好餐具用具消毒关，认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。

八、积极配合政府的监管，自觉接受社会和群众的监督，积极参加食品安全信用体系建设工作，提高从业人员的安全信用意识，自我约束意识和职业道德修养。

为了认真贯彻落实《食品安全法》，保证经营的食品安全，保障公众身体健康和生

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2015年食品药品监督管理局电视公开承

诺书

xx食品药品监督管理局电视公开承诺书 各位观众：

大家好，我是xx食品药品监督管理局局长，为进一步加强政风行风建设，增强服务意识，提高工作效率，优化发展环境，我局按照xx政府的统一部署，以全面提升xx食药品质量水平为目标，以保障人民群众饮食用药安全为要求，建立健全食药安全监管长效机制，助力社会稳定和经济发展。现将有关事项承诺如下：

1、食品药品稽查大队工作职责

1.日常执法巡查及违法案件稽查工作；

2.对食品生产、经营主体单位开展各类专项行动，整治安全隐患；

3.涉食品行政许可现场勘验工作；

4.牵头并依法查处重大的食品违法行为

二、办理相关许可的办事指南

我局目前受理《食品流**可证》、《餐饮服务许可证》的办证申请。如需办理《食品流**可证》、《餐饮服务许可证》的单位或个人，须提供以下申请材料:1.《食品流**可申请书》、《餐饮服务许可申请书》；2.《名称预先核准通知书》或营业执照复印件；3.与食品经营相适应的经营场所的房产证复印件或租房协议；4.负责人及食品安全管理人员的身份证复印件（委托办理的，还需提供委托书及委托代理人的身份证明）；5.所有从业人员的健康证复印件。以上许可证办理的承诺时限为16个工作日，不收取办证费用。

三、承诺事项完成情况

2014年，我局改革窗口设置，精简审批环节，压缩审批时限，实行一次性告知、限时办结等制度，提高了工作效能，优化了服务水平，共受理食品流**可申请332件、餐饮服务许可申请425件，对符合条件的给予办理，发放食品流**可证296件，餐饮服务许可证388件，均全部提前或按时办结，实现了零投诉目标，群众满意度调查100%。

四、相关联系电话

办证咨询电话：xxxx xx食品药品监督管理局举报电话：xxx

二0一五年十二月十日

1、本人严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施细则》等相关法律法规所规定的责任和义务，依法担当相应的法律责任，接受政府职能部门的监管和社会监督；

2、本人保证办理《食品流通许可证》所提交的`材料的真实性，保证依法经营，不出租、出借、转让

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为进一步加强政风行风建设，树立廉洁、勤政、务实、高效的食品药品监管系统形象，加强食品药品监管，保障人民群众饮食用药安全，服务食品医药经济又好又快发展，特向社会作出以下公开承诺：

一、优质服务承诺：

（1）加强机关效能建设。完善政务公开制度，将行政许可事项、依据、程序、结果等向社会公开；加强诚信窗口建设，完善行政执法责任制，坚持依法办事、公正执法，认真落实“首问负责制、服务承诺制、限时办结制、一次性说清制、失职追究制、ab岗工作制、否定报备制”等效能制度。

（2）实行“五个一”接待。对上门办事、来电来访的单位、群众，接待热情，用语规范，指导细致，服务优质，并自觉做到“五个一”：即一张笑脸相迎，一声问候让座，一杯热水招待，一个合理答复，一句再见送行。

二、重点工作承诺：

（1）负责全县食品安全的综合监督、组织协调和依法组织开展对重大食品安全事故的查处，承担县食品安全委员会办公室的日常工作。

（2）加强对药品、医疗器械生产、经营、使用单位的监管力度，严厉查处各类违法违规行为，坚决打击和遏制制售假劣药械的违法犯罪活动。

三、日常工作承诺：

（1）对申请开办药品零售企业，如材料齐全并符合要求的，当场受理，并在15个工作日内作出可否同意筹建的决定（如材料不全，当场发给《行政许可申请材料补正通知书》）。自收到拟办企业现场验收申请之日起15个工作日内组织验收；符合条件的，10个工作日内发给《药品经营许可证》。

（2） 受理药品零售企业递交的gsp认证申请材料，如材料齐全并符合要求的，10个工作日内作出初审意见，并上报市局审核。

（3）对符合案件受理条件的，在7个工作日内作出是否立案的决定，立案之日起一个月内作出处理决定。

四、廉洁从政承诺：

严格遵守各项廉政纪律，杜绝利用职权吃、拿、卡、要行为的发生。

为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任，确实保证本店经营的食品安全，本店向社会和广大消费者郑重承诺：

一、依法取得食品经营许可证、照，严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。

二、严格落实食品进货查验制度、食品进货查验记录制度、重点食品协议准入制度，做到经营的