中心校安全工作总结

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为进一步加强学校食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，严防食物中毒事故发生，根据《xx镇食品安全委员会关于学校食堂、周边食品安全专项整治工作方案》的通知文件要求，在我镇学校食堂及周边摊点开展了一次专项检查，现将相关检查情况总结如下：

一、组织领导

镇及时召开了由安监办、教育办、各中学校长、各中心校长、各校点负责人参加的会议，会上传达学习了《xx镇食品安全委员会关于学校食堂、周边食品安全专项整治工作方案》的通知内容，安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容及时间，成立了由分管食品安全的领导任组长、安监办、教育办等部门组成的检查组，对全镇辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的检查。

二、突出重点，全面开展检查

强化对学校食堂、周边食品日常监管力度，督促辖区内各学校落实食品安全主体责任，排查风险隐患，深入推进农村义务教育学生营养改善计划的实施，严防学校食堂食物中毒事故发生，全面提升学校食堂食品安全保障水平。以辖区各级各类学校，含中学、小学、幼儿园等。以中小学农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点，全面开展自查、自纠和督促检查。及时发现问题，及时整改，严查违法违规行为。

三、检查结果及存在的问题

（一）检查结果。此次专项整治检查通过我们对辖区内的每个学校食堂的检查。检查中，发现一般食品安全隐患8起，现场要求整改8起，没有发现大的食品安全隐患，教育办、各学校领导对各类安全都高度重视，都有专人负责监督管理学校食堂的食品安全工作。

（二）存在的问题。部分学校由于条件有限，还不能完全做到所涉及的款项及内容。

1、个别食堂采购的蔬菜有不同程度的腐败。

2、留样还不够规范。

3、部分食堂从业人员的自身卫生有待加强。

四、下一步工作打算

下一步镇食安办将继续做好全镇中小学及幼儿园食堂食品安全工作，按照上级文件要求对食堂卫生、硬件、制度、管理等各方面继续进行全面检查，将食堂食品安全工作常抓不懈。

学校安全工作直接关系到广大师生的生命安全和国家财产安全，关系到学校教育秩序的正常进行，关系到社会的稳定与发展。本学期，我校综合治理工作，在县教

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学校是人群密集的场所，学生是全社会关注的焦点，故校园安全形势异常严峻，安全工作刻不容缓。为确保师生生命安全，确保学校财产安全，安办责任重大，不允许有丝毫的放松。安全责任重于泰山，安全问题防不胜防，只有把安全隐患彻底消灭于萌芽状态，才能避免安全事故的发生。本学期，我校一如既往地把安全工作放在首位，通过宣传、教育，落实安全责任制，定期开展全校性安全检查、督促完成相应的安全工作、整改已排查的安全隐患，以杜绝各种安全事故的发生，为全校师生创造了一个安全的工作、学习、生活环境。

一、开展多种形式的宣传教育，提高了师生的安全意识和防范能力

本学期，学校利用多种形式对全校师生进行安全知识的宣传和教育，有效地提高了师生的安全意识和防范能力。通过在学校显要位置悬挂宣传标语，led显示屏滚动播放安全提醒，班级黑板报、学生手抄报、学校展板和校园宣传栏及广播等形式宣传安全知识，进行安全教育；还坚持每周的晨会讲话，周一下午第二节的安全课形式，向师生宣传交通安全、防溺水、防火/地震、预防疾病等安全专题知识。通过系列宣传教育活动，有效地丰富了我校师生的安全知识，增强了安全意识，使安全工作深入人心。此外还制定了相应的`安全应急预案，定期开展应急疏散演练，提高了全校师生应对突发事故时的应急自救能力。

二、加强领导与监督，全面落实安全制责任

1、成立安全工作领导小组。

由校长亲自挂帅，校委会和班主任担任领导小组成员，加强安全管理。统一指挥，统一安排，统一组织，统一落实。

2、落实安全责任制

层层签订安全责任书，明确“一岗双责”，做到每项安全工作有人管，人人都承担安全责任，形成群防群治的良好局面。

3、加强检查督促，清除安全隐患

安全工作预防为主，隐患于未然，是我校安全工作的指导思想。本学期，我校加强了安全工作的检查督促，实行自查与学校检查，定期检查与不定期检查相结合。学校定期组织校委会人员进行校园安全大检查。对学校的建筑、教学设备、电器线路、活动场所，体育设施等进行全面的检查，对于检查中发现的

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全面提高学生的安全意识，为进一步加强防溺水教育，增强广大学生的安全意识，避免溺水事故的发生，并结合市教育系统安全工作紧急会议精神及中小学安全管理工作会议精神，我校领导高度重视，启动了预防溺水教育系列活动，科学部署、认真落实防范学生溺水事故工作，明确责任，制定措施，抓出成效，现根据我校实际工作的开展情况，汇报如下：

一、召开专题会议，增强安全意识。

学校组织全校班主任老师召开了防溺水专题会议，学校领导认真传达了市、县关于切实做好防范学生溺水事故的通知精神，要求班主任老师克服麻痹侥幸心理，进一步增强学生的安全意识，让学生在活动过程中，牢固树立预防溺水的安全理念，掌握相关知识，提高自我防范能力。

二、成立领导小组，明确工作责任。

为加强对预防溺水教育工作的领导，确保工作有序、有效开展，统一思想认识，增强预防溺水教育工作的责任感和紧迫感，学校成立了以校长为组长的防溺水安全工作领导小组，制定了工作方案，明确了领导班子成员及班主任的具体工作责任，并与班主任老师签订安全责任状。给家长发放防溺水教育的一封信。

三、采取多种举施，开展专项治理。

学校认真开展了以“杜绝溺水事故”为主的安全隐患专项治理活动，结合学校实际，实施了一系列的防溺水安全教育措施。

1、开动员会

2、分步进行：

a、分三次分发防溺水安全教育资料

b、并三次下乡宣传防溺水安全教育

c、发放防溺水安全教育的一封信

d、统计学生防溺水安全教育资料学习学生等

e、组织防溺水安全教育竞赛考试

f、防溺水安全教育竞赛评优措施

3、具体实施：

a、安全动员大会，并公布计划。

b、安排教师至一线进行防溺水安全资料（第一套）发放普及宣传（20人）。

c、学校内部给本校学生发放防溺水安全资料（第一套）。

d、安排教师（16人）至一线下乡宣传防溺水安全教育。

e、学校内部给本校学生发放第二次安全测试题（判断题）

f、安排教师（18人）下乡至一线宣传防溺水安全教育。另一部分教师（

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德阳市旌阳区新中学校食品安全整顿工作总结根据德阳市旌阳区教育局相关文件精神和学校食品安全整顿方案的安排，为了做好新中学校的食品卫生安全工作，学校周密安排，在学校食品卫生安全工作领导小组的领导下，对我校食品卫生安全工作进行了彻底地整顿，取得了较好的效果，现将食品卫生安全整顿工作汇报如下：

一、建立健全制度学校根据食品卫生安全整顿工作的安排

首先建立健全了学校的各种食品卫生安全的相关规章制度，明确各类人员的职责：制定了食堂管理人员工作职责；制订了食堂工作人员承诺书并细化具体工作职责；制订了食堂工作人员工作职责；制订了食堂从业人员健康检查制度；制订了食堂从业人员工作制度及食堂人员操作制度；

二、采取的具体措施：

1、改善食堂卫生设施，进一步提高食堂卫生设施水平。更新和改造炊事设备，食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化，墙面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全，各加工区布局合理，周围环境整洁优美。

2、进一步规范了内部管理。一是健全组织。成立了由校长任组长，各相关人员为组员的“食品卫生管理领导小组”，确定办公室主任为食堂兼职管理员，负责食堂的监督、管理、检查工作，“食品卫生管理领导小组”定期、不定期的对食堂进行食品卫生检查，发现问题及时督促整改；二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度，对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购，所有统一采购的食品（包括大米、面粉、肉类、食用油、种类调味品等）都进行严格的考察把关，并按国家规定进行索证。加工程序比较合理，生熟、萦素分开，严格执行清洗消毒制度。

4、加强食堂工作人员证照管理。食堂工作人员全部进行健康检查，进行卫生知识的培训，并做到持证上岗。

5、加强了各种设备的安全